世界上最辣的十種辣椒
2023-03-28 17:09:03
自1912年美國科學家韋伯史高維爾創造出辣椒辣度的單位,「史高維爾」( Scoville Heat Unit,SHU ),世界上就評出了十種辣椒的排名,下面我們就一起來看看世界上最辣的十種辣椒。
世界上最辣的辣椒Top10、泰國:鳥眼辣椒
辣度:70,000-100,000 SHU
鳥眼辣椒也被稱作泰國辣椒,分布於南洋多個國家,常被用來當做咖喱的原料之一。
世界上最辣的辣椒Top9:牙買加辣椒
辣度:100,000-200,000 SHU
牙買加辣椒有從氣味上有點像水果味,常被當地人用來做辣醬,是一種非常辣的辣椒。