自助餐竟是神奇的餐飲文化
2023-03-28 12:11:03
大家有吃過自助餐嗎,現在的自助餐是現代比較流行的餐飲文化也是西方千古流傳下來的文化,不過在中國是很少有人吃的起的,一般正規的自助餐是要花很多錢的,不過不用遺憾51區將為你講解自助餐是怎麼樣的,讓各位開開眼界.
自助餐又是什麼樣的呢?
自助餐,有時亦稱冷餐會,它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會,在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是,不預備正餐,而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料,然後或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,自己幫助自己,自己在既定的範圍之內安排選用菜餚。至於它又被叫作冷餐會,則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由用餐者自己進行加工
自助餐裡面有各種各樣的菜式
平日裡人挺多,朋友請客,提前就預訂好了位置,周末人均30000,這次特地空著肚子前去,準備飽餐一頓 據說店裡有5個國家的代表性菜餚,泰國的,義大利的,日本的 印度的。每個國家一個區域,菜品大概有10種,PS:包括各種小菜不得不說,這家韓國自助餐的環境算是高大上的,但是看看下面的菜,不得不想說,錢都投資給了裝修義大利比薩口味比必勝客的差遠了,
硬邦邦的隨意拿了點蔬菜,搭配著土豆泥和泰國特製的醬料,吃起來還算開胃肉是都藏起來了?朋友找了半天只有雞肉、香腸做的串串這是為吃不慣料理的客人特地準備的米飯,口感也不怎樣有三種義大利麵,奶油味,黑椒味,番茄味,都是常見的口味沒啥特別的,果斷放棄了泰國調料也有很多品種,
但卻不知道如何下手這是見過最全的日本調料了,都是拉麵的調料,黑油、紅油、高菜、紅姜、蒜泥、醬油,海鹽、蘿蔔、味噌至於味道如何完全取決於你還是頭一次見到這樣的小西紅柿,是烤出來的,味道真的難以形容,還不如吃新鮮的這種口感脆脆的,吃的人挺多,其實就是中國早餐最常見的蔥油餅.
沒吃過高級自助餐的朋友不要不開心,其實自己家裡煮的菜才是最好吃的,所以大家還是不要唉聲嘆氣啊.