紅酒喝法
2023-03-28 05:27:19
紅葡萄酒宜在攝氏17度左右飲用最佳,故,不宜加冰塊。
喝葡萄酒時,應用專門的高腳玻璃杯。喝酒時,講究握住杯身。
以手掌溫度溫熱酒杯,使其儘量達到最佳飲用溫度。 飲用時,應先飲一小口,使其酒香充滿整個口腔。
再徐徐咽下。 酒在口腔的過程也是加熱的過程,這樣飲下的酒才能品出幹紅的獨特味道。
品質上乘的葡萄酒,葡萄汁的單寧成分較多。 故此,在喝之前,應用專門的醒酒器進行醒酒。
(就是一個大 的高腳杯,把酒倒進去,讓酒在裡面醒一會) 還有,葡萄酒最忌諱兌著飲料喝。那是大忌。
國內的茅臺幹紅,口感跟進口的紅酒差不多。但是一定不要兌著喝。