喝什麼祛溼
2023-03-28 02:49:19
溼邪有兩種,一種是外溼,一種是內溼。
外溼多因氣候潮溼、涉水淋雨、居處潮溼所致。長夏溼氣最盛,故多溼病。
另外一種溼氣是內溼,內溼是疾病病理變化的產物,多由嗜酒成癖或過食生冷,以致寒溼內侵、脾陽失運,溼自內生。像經常喝冰啤酒、冷飲等導致脾陽受傷,這樣溼氣就重了。
祛溼吃什麼呢
茯苓薏米粥
材料:淮山(幹品)10克、土茯苓10克、溪黃草10克、豬胰(豬橫脷)300克清水適量
做法
淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然後轉小火煲1小時即可飲用。
冬瓜土伏苓袪溼湯
材料:冬瓜3斤、土伏苓、赤小豆少許、扁豆少許、薏米少許
做法
1.冬瓜去籽切塊;土伏苓、赤小豆、扁豆及薏米洗淨。
2.將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時即可。
祛溼養神茶
材料:紫蘇2錢、藿香2錢、廣陳皮1錢
做法
利用熱水一衝,用燜燒杯或保溫杯燜個10?20分鐘即可。
冬瓜薏米老鴨湯
材料:老鴨半隻、薏米一把、冬瓜一斤、蔥,姜、料酒、鹽
做法
1、鴨去頭、腳和屁股,清洗乾淨,剁成大塊。蔥切段,姜切片,冬瓜切大塊,薏米洗淨備用。
2、塊放在冷水鍋中大火燒開,煮三分鐘去血水,盛出,用清水洗淨。
3、入油,五成熱時放入蔥段和薑片炒香,再倒入鴨塊炒變色後放入開水,薏米燉1小時。
4、湯鍋中放入冬瓜和少許鹽,中火燉20分鐘即可。