豆芽蝦仁做法步驟
2023-12-01 16:58:31 1
1、主料：鮮蝦500克、豆芽200克。輔料：香菜、蔥、姜。調料：鹽、味精、糖、料酒、食用油。
2、鮮蝦取蝦肉，洗淨備用。
3、香菜洗淨切段，蔥、姜切末備用。
4、豆芽洗淨後控幹水分備用。
5、鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香。
6、下入蝦仁煸炒至斷生後烹料酒。
7、入豆芽、調味後加水，燜燒至豆芽斷生。
8、入香菜大火收濃湯汁即成。
關鍵詞： 豆芽 蝦仁 做法 步驟
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