山西兒媳吐槽內蒙古婆婆摳門了（山西兒媳吐槽內蒙古婆婆摳門）

2023-11-10 10:28:37

內蒙古和山西相鄰，所以有不少山西女子嫁到了內蒙古，小紅就是其中一個，如今和老公兒子定居山西，日子過得還不錯，唯一不滿的就是婆家一直沒有給他們什麼幫助，無論是人力還是金錢，都是小紅自己和老公去解決，所以小紅很介意，一直對婆婆沒有好感。

這一天婆婆託人送了一些野菜來，從婆家到小紅家有三百公裡的距離，路程不算太遠，但婆婆很少過來，送東西也捨不得寄，而是看到有熟人過來就託人帶來。這次帶來的居然是一些野蔥，這讓小紅太生氣了，連連吐槽婆婆也太摳門了。不過網友看到，卻說這是好東西，還指責小紅不識貨。

原來這個像蔥一樣的東西也叫做蒙古韭或者沙蔥，在新疆甘肅內蒙古等人很常見，它的生長環境很惡劣，要在海拔800-2800米的荒坡上才能找到。沙蔥是內蒙古人愛吃的野生蔬菜，可以直接涼拌，也可以加油炒著吃，還可以配肉一起吃，當然如果吃不完，還可以醃製了慢慢吃，或者做調味品。

沙蔥的口感像比較細小的小蔥，和掛麵一樣纖細，中間是空的很脆爽，生吃是大蔥那股辛辣的味道，炒熟了就像香蔥一樣，有獨特的香味，適合各種人群。新鮮的沙蔥清洗乾淨切成小段，熱鍋中炒熟雞蛋撈起備用，然後就著鍋裡的油炒二十秒，沙蔥就可以變軟，然後加入雞蛋翻炒一下，一碟熱騰騰色香味俱全的沙蔥炒雞蛋就做好了，比香蔥更有嚼勁，而且味道更香濃。

沙蔥營養價值高，含有多種維生素，有助於健胃消食，尤其是夏天，很多人因為天氣太熱沒有胃口，這個時候沙蔥就可以解膩解暑了。脆爽的沙蔥配上鮮嫩的瘦肉，又香又入味，口感鮮嫩無比，完全是絕配。或者加上蒜蓉西紅柿丁青椒紅椒小米辣來攪拌，只需要一點點香油生抽醋，你就可以收穫一盤無比脆爽而多維生素的涼拌沙蔥了。

沙蔥又嫩又美味，而且純天然無汙染，是真正的綠色食物，對人的身體有很多好處，所以大家都愛，但是小紅以前沒見過，以為就是山上的野蔥，還詫異婆婆為啥送點野蔥來，難道是路邊太多吃不完，順便給他們送一點。聯想到婆婆以前的摳門，小紅更是生氣，要知道婆婆家一點也不窮，只是對自己摳摳搜搜，這樣難免讓她懷疑婆婆不喜歡自己。