武岡有哪些名勝特產（武岡人非常重視的9個節日習俗）

2023-11-02 05:57:15 1

武岡，湘西南歷史名城，湖南寶慶地區的人文鼎盛之地。勤勞智慧的武岡人是典型的寶古佬性格，很適合交朋友。然而，要和武岡人交朋友你就必須了解武岡人，了解武岡人一個重要的內容就是了解武岡人的節日習俗，至少你去武岡人家做客的時候知道是怎麼回事。武岡境內是吃大米的，輔食紅薯、麥子、包穀、蕎麥等，武岡人是一天三餐米飯的，這點省外的朋友們可能不知道。另外，武岡境內城鄉紅白喜事，都會設宴請客，農村比較普遍的是辦三鮮（雞、魚、肉）席，8到10道菜，城鎮辦海參席或者墨魚席，1980年以後武岡城鎮興辦三個頭（墨魚、海參、羊肉），一般是6碟10菜。不管什麼席，都會有道「東坡皮子」（扣肉）。在武岡人家裡宴客是嚴格分座次的，以堂屋神龕為準，上頭左邊的位置是最尊貴的，其他位置都有說道的，不能亂坐，習慣上沒有坐齊8個是不開吃的，所以，大家去武岡人家吃飯還是要注意一下，另外，武岡地區是習慣給老人夾菜、添飯的，外地女婿要聰明點主動去給桌上老人添飯，帶活點好。給小孩一般會切個雞腿，我們小時候都是這麼吃雞腿長大的，表示對小孩的喜愛。

武岡

武岡朋友們除了上門的宴請習慣以外，還有9個非常重視的節日習俗，和武岡人做朋友的時候一定要知道這些。下面筆者就給大家分享一下《武岡人非常重視的9個節日習俗》歡迎大家補充和雅正，關於武岡地區的風俗習慣，名人志記、歷史沿革等，建議大家找筆者分享一下《武岡縣誌》來看看，這是新中國成立以後由官方編制的第一版《武岡縣誌》裡面有非常多的歷史資料，很值得仔細閱讀。

筆者有《武岡縣誌》可以分享

一、春節

農曆十二月開始，家家殺豬、蒸酒、熬糖、打豆腐，俗稱「辦年貨」。二十四日為小年，這一天晚上家家都要祭祀灶神。三十日為除夕，全家人團聚不睡覺的，俗稱「守歲」。一到晚上12點，全村同時燃放炮竹，通宵達旦，叫「辭舊歲」。過年這天晚上是很忌諱串門的，因為怕「踩斷年庚」。正月初一為元旦，清早設香燭酒菜祭祀祖先後，戶主開大門出去，抱回預先放的柴火，取「出門大吉、動步生財」之意。之後就少的給老的拜年，互相說「新年好，給您拜年了」，然後，團聚會餐，餐桌上必須有魚和粉絲，取「年年有餘、長吃長有」的寓意。正月初一是不能掃地的，初二開始可以掃，但是掃的方向要從外面往裡面掃，取意為「聚財」。春節期間，親戚鄰居之間互相拜年，一般習慣是初一崽、初二郎，初三初四拜姑舅娘。正月十五出元宵，武岡當地元宵節家家張燈結彩，吃元宵。上述就是武岡地區春節的傳統習俗，現在很多人都不這麼來了，也就是為什麼大家感覺現在過年沒有年味的原因吧。

武岡趕集置辦年貨

二、立春

在清朝的時候，武岡地區立春的前一天，武岡知州僚屬會到武岡城東郊的迎春亭迎春，民間集資裝演「故事"跟著隊伍一起去。第二天交春的時候，知州會行耕禮、鞭土牛、俗稱「打春」，家家門楣上貼「宜春」二字。民國時期，這個習俗已經廢掉了。後來改為放鞭炮迎春，交春的時候，鞭炮聲連天，這時候，無論大人還是小孩都要咬吃生蘿蔔，俗稱「咬春」。立春前後幾天「春倌」挑土牛走村串戶的唱春歌，賣年曆書。

吃蘿蔔「咬春」

三、春社日

立春以後的第五個戊日，武岡人非常重視，在武岡這一天叫「春社日」。春社日當天家家採社粑藤，蒸乾以後再杵成粉，伴糯米粉製成粑粑，當地人叫它「社粑」，祭祀土神，現在武岡農村還有很多人吃「社粑」，但是不再祭祀土神，武岡農村之前還會用浸過社粑藤的水餵牛，俗稱「吃社水」，還有一點：如果是新喪，要在當天上墳祭祀，俗稱「掛社紙」。

侗族的春社日

四、清明節

清明節前三天和後四天為武岡地區的「掛青日」，家家備酒祭祀祖墳，在墳上懸掛彩紙製成吊掛。寒食節為填墳立碑日，過去的時候，同一個家族的人集體掛青以後會在祠堂「吃會」，也叫「清明會」，有些地方同一家族祭掃老祖先也叫「掛老青」，新中國成立以後有一段時間改家族掃墓為各戶掃墳祭祖，機關、學校興起為革命烈士掃墓的新風。80年代以後，武岡地區又恢復了同族人集體「掛青」的習俗，筆者家族的規則是：男丁不回家掃墓要罰款。

武岡農村清明節掃墓

五、端午節

農曆五月初五日為端午節，武岡地區端午節這一天家家掛菖蒲，懸掛艾葉，喝雄黃酒，吃粽子和皮蛋。用艾葉、菖蒲、八角風等草藥熬水洗澡，有些地方還用這種藥為牛擦澡。端午節的時候，資水沿岸，划龍船比賽紀念屈原，還有人會把粽子丟到河裡面或者池塘裡面去。武岡過去老人認為端午節這一天百草是藥，而且藥性最靈。每家主婦端午節這一天的時候將莖稈的大蒜串上一小塊新鮮肥豬肉，撒上雄黃粉，懸掛在通風處，日後被蚊蟲叮咬或者皮膚過敏的時候，取一瓣蒜在患處塗幾下就可以止癢消痛了。

武岡地區端午節買粽葉包粽子

六、嘗新節

武岡地區城鎮地區多在六月六日過「嘗新節」，農村則根據水稻成熟時間自己來定「嘗新日」，節日中必須要吃當年的新米，如果自己家沒有新米就到別人的田裡採一些成熟的稻穗、挫成米，參雜著陳米吃。吃飯的時候要準備牲醴祭祀天地和祖宗，給尊敬的長輩送點嘗新的食品。農村要割三兜新禾苗餵牛，給狗餵新米飯。嘗新節當天，還要把柜子裡面的衣服和被子拿出來曬太陽，防蟲防黴。武岡有些地方還會用臉盆與澡盆盛滿清水在太陽下曬熱，用來洗頭或者洗澡，據說可以防止生痧痱。

農村嘗新節祭祖

七、中元節

農曆七月十五日為中元節，七月十一日的晚上，武岡地區幾乎家家都會擺上一桌酒席，虛位待「老客」，家主會燒香燭放鞭炮，跪接祖先就座，俗稱「接老客」，這時候免不了「打卦」問保佑。七月十四日晚，用金箔、銀箔紙製成的金錠和銀錠，將冥紙封成紙包，寫上各位祖先的諱名，堆在門口燒化，當地叫「燒包」，中元節在武岡地區是很受重視的。

農村中元節

八、中秋節

農曆八月十五日為中秋節，武岡當地還是強調家人團聚會餐，吃的東西大部分是圓形的，寓意著一家人團團圓圓。中秋節的晚上會設一個供桌，供桌上擺著月餅和糖果，豎一根竹竿，頂端為一個插滿線香的柚子，通過這樣來祭拜月亮神。武岡當地有些農村會用冬瓜或者蓮藕假扮成嬰兒，放著鞭炮送到孕婦的床上，逃過吉利，寓意為生個兒子。