正宗酸菜炒肉的做法
2023-10-31 23:19:42
1、酸菜洗淨,擰乾水分,五花肉洗淨,瀝乾水分,蝦仁洗淨,瀝乾水分,五花肉切片,姜切片,蔥切片。
2、熱鍋燒油,加入蔥段、辣椒粉,翻炒均勻後加入酸菜,繼續翻炒,加入五花肉、醬油。
3、加入料酒、蝦仁、清水,翻炒均勻,蓋上蓋子,燜煮三分鐘,時間到了,加入食鹽,翻炒均勻後裝盤即可。
關鍵詞: 正宗 酸菜 做法
2023-10-31 23:19:42
1、酸菜洗淨,擰乾水分,五花肉洗淨,瀝乾水分,蝦仁洗淨,瀝乾水分,五花肉切片,姜切片,蔥切片。
2、熱鍋燒油,加入蔥段、辣椒粉,翻炒均勻後加入酸菜,繼續翻炒,加入五花肉、醬油。
3、加入料酒、蝦仁、清水,翻炒均勻,蓋上蓋子,燜煮三分鐘,時間到了,加入食鹽,翻炒均勻後裝盤即可。
關鍵詞: 正宗 酸菜 做法