魚餌不發酵直接打窩（有效應對冬季魚不開口）

2023-10-11 14:23:34

隨著冬季正式到來，氣溫開始大幅降低，釣魚也變得越來越難。冬季釣魚的所面臨的最大困難是低水溫導致魚的活躍性以及食慾下降，低溫環境下的魚會明顯表現出挑食的特點。今天我就來談一談如何正確使用腥餌有效解決冬季魚挑食的問題。

很多釣魚人對腥味的理解僅僅只是停留在嗅覺層面上，其實嚴格來說腥餌與其它餌料是動物蛋白與植物蛋白的區別。腥餌中的動物蛋白主要來源於魚蝦以及家畜、家禽的肉、內臟，而其它餌料中的植物蛋白主要來源於豆類、穀物等糧食。動物蛋白中含有大量魚類生長所須的胺基酸，因此動物蛋白的營養價值比植物蛋白更高。

也就是說，冬季釣魚常用的腥餌不一定要求聞上去有明顯的腥味，只要含有大量的動物蛋白都可以被認定為腥餌。

幾乎所有的淡水魚都是雜食性的，都有為自身補充動物蛋白的需求，只是有一些魚種更青睞葷食，有一些魚則更青睞素食。魚對動物蛋白的需求主要體現在三個方面：

例如鯰魚、黑魚、鱤魚、鱖魚、鱸魚、鯧魚等掠食性魚類，天生就是只喜歡吃葷不喜歡吃素。掠食性魚類性情更加兇猛，能夠主動捕食其它魚類甚至包括蝦、蝌蚪、青蛙等水生生物。

魚在成長的初期階段需要快速生長，所以對動物蛋白的需求非常迫切，也就是說小魚對腥餌會更加感興趣。等到魚的個體逐漸長大之後，就會逐漸改變食性，以素食為主，當然這並不包括掠食性的魚類。有經驗的釣魚人都知道，使用腥餌經常能夠釣上來很多小魚，但是使用素餌往往就能夠更容易釣到大魚。

魚之所以在冬季會更加挑食，是因為低溫環境迫使魚對動物蛋白的需求提高。動物蛋白能夠為魚提供更多的熱量與能量，維持魚在低溫環境下的生存。

通過上述三點的分析我們可以得出結論，垂釣掠食性魚無論在夏季還是冬季都應該堅持使用腥餌，垂釣雜食性魚種在冬季使用腥餌也非常有必要。但是小魚對腥餌的青睞並不是有利因素，因為小魚過多會嚴重幹擾到正常垂釣。

需要注意的是，小魚除了對腥餌情有獨鍾之外還有一個特性，那就是對低溫環境的適應能力較差。在冬季水溫較低的時候小魚鬧窩現象並不會非常嚴重，所以這就為冬季釣魚使用腥餌提供了較高的可行性，在冬季使用腥餌垂釣不必擔心小雜魚鬧窩的問題。

雖然同樣含有動物蛋白成分，但可以確定的是，腥味的自製餌料比腥味的商品餌更有優勢。自製餌料擁有更高的新鮮度，誘魚以及釣魚的效果會比商品餌更強。腥味自製餌料的唯一缺陷是容易酸敗變質，這是因為腥味自製餌料中脂肪含量較大，所以商品餌在製作的過程中為了避免變質都會採用脫脂處理，但是這種脫脂處理也會導致餌料中的營養成分流失。因此，我還是建議廣大釣友儘可能使用腥味的自製餌料，為了避免變質每一次自製餌料不能太多，並且採用正確的保存方法。

蟲餌是一種最簡單也是最常見的腥味自製餌料，在釣魚中使用頻率最高的蟲餌就是蚯蚓和紅蟲。多數時候使用蚯蚓和紅蟲都是直接掛鈎釣魚，還可以使用紅蟲搭配商品餌再加入拉絲粉製作出拉餌，這樣的拉餌被釣魚人稱之為「肉夾饃」。紅蟲在選購的時候需要注意區分公母，公蟲身體較粗且偏硬，適合時節掛鈎垂釣。母蟲體型偏小，但柔軟度極佳，適合製作「肉夾饃」拉餌。

另外，紅蟲還可以直接加入紅蟲伴侶開製成純蟲拉餌，有效降低紅蟲掛鈎的難度，讓冬季釣魚變得更加簡單方便。

血餌的主要原料其實非常簡單，新鮮的雞血或鴨血加上一些白米飯就行了。首先要將新鮮的雞血或鴨血放在太陽下吸收熱量，讓雞血或鴨血略微凝固。然後將一份的雞血或鴨血與兩份的白米飯充分攪拌均勻，打揉成團之後即可做搓餌使用。

需要注意的是白米飯煮熟出鍋之後需要放置一段時間，讓米飯中的水分充分蒸發，如果使用較為新鮮的白米飯則需要添加適量的輕麩起到收水和降低黏度的作用。

蝦餌的主要成分是蝦肉，雖然蝦餌聞起來並沒有非常明顯的腥味，但是蝦肉的鮮味對於冬季釣鯽魚來說是非常不錯的選擇，特別是黑坑釣鯽魚，使用蝦餌的優勢非常明顯。

蝦餌的製作並不複雜，選取6到10隻新鮮的河蝦，去殼之後取出蝦仁，然後用手動粉碎機將蝦仁打碎成小粒，要注意控制時間，避免把蝦仁打成肉泥。最後適當加入蝦肉伴侶和水，即可開製成蝦餌。蝦肉伴侶種類較多，每一種所需要加入的量不同，製作蝦餌時需參考餌料使用說明。

另外，剝下來的蝦殼千萬不要扔掉，簡單打碎之後放在窩料中用於打窩效果是非常好的。

羊油有濃重的羶腥味，在水中傳播擴散的範圍非常廣，非常適合冬季釣魚。羊油餌最關鍵的步驟是製作羊油，將購買來的羊脂肪切成小塊，用小火煉油，注意控制火候，油溫不能太高。羊油煉好之後冷卻讓其凝固備用，在開餌的時候使用溫水就能夠將羊油化開，讓羶腥味充分融合到餌料中取。

冷凍餌主要用於垂釣羅非，但是冬季使用冷凍餌釣鯽魚、鯉魚以及其它掠食性魚類效果都非常好。冷凍餌的製作相對複雜，主要原料是秋刀魚和雞肝，秋刀魚產生腥味，雞肝產生肝味，冬季用來垂釣鯽魚等其它魚種的冷凍餌應該以腥味為主，肝味為輔，所以建議秋刀魚準備兩份，雞肝準備一份。

將秋刀魚去骨後，與雞肝一起煮熟，然後放進攪拌機充分打成泥，最後加入適量蝦粉進一步增加腥味，並且加入適量的麵粉增加冷凍餌的黏度，製作好之後用塑膠袋包好放進冰箱冷凍室儲存。