元宵節重要的風俗（元宵節還有這些風俗）

2023-10-14 19:06:23 2

浙江省紹興市新昌縣胡卜村元宵節祭祖

中國重視宗族觀念，逢年過節總要祭祀祖先。在廣東、福建、臺灣等地，吃過元宵，家家挑著雞、魚、肉、水果等供品到宗族祠堂，擺上供品，再斟茶獻酒，焚香點燭，向高掛祠堂的祖宗畫像或牌位膜拜，以懷念祖先創業的功績。

掛「添丁燈」

祠堂掛著一盞盞燈籠，燈上的「添丁」「財丁興旺」等紅字格外奪目。這是去年生了男孩的人家掛的。他們以此向宗族報告添了新丁，並祈求祖宗保佑孩子健康成長。祭畢，由家長點亮燈籠，在鞭炮聲中將燈籠掛於祠堂和自家廚房的門楣。如今，眾多臺灣同胞和旅居海外的宗親，仍寄錢回鄉，委託族人代辦上丁禮，讓孩子認祖歸宗。

元宵節最熱鬧的是民間花會，俗稱「鬧元宵」，各地都有獨具特色的節目。

國家級非物質文化遺產「抬閣」

陝北壯漢，頭扎白毛巾，他們擂起繫於腰間的腰鼓，如若陣陣雷鳴；東北村屯的「二人轉」，載歌載舞，插科打諢，幽默風趣；山西的「抬閣」，將扮成古裝戲曲人物的孩子巧置抬閣之上，遊行表演……

火鼎舞

流行於浙江、福建的「火鼎舞」，表現昔日迎娶情景，詼諧有趣。公公婆婆抬著炭火正旺的火盆走在前面，後面是儐相扶著一對新人，扭捏作態的媒婆，不時把缽裡的鹽巴和麩糠撒入火盆，燃起噼噼啪啪的火爆聲。觀眾一見，蜂擁而上，希望媒婆把鹽、糠撒到自己身上，以藉此諧音，得到美好的姻緣和健康。

豆面燈

山東農家，用豆面捏出十二生肖燈，以祈家人安康。有些孩子，提上一筐用蘿蔔挖出的蘿蔔燈，從村口擺往山腰，入夜點燈，宛若給山野系上光芒閃爍的項鍊……

宮燈

北京是古代都城，宮燈聞名遐邇。宮燈是綜合了彩扎、裱糊、編結、雕刻、書畫、詩詞的造型藝術。一般用雕花細木、雕漆為框架，裱以紗絹或玻璃，再繪上山水人物、花鳥蟲魚為飾。

冰燈

位於北疆的哈爾濱市，人稱冰城。百姓用冰凝凍的一座座冰燈，造型奇特，流光溢彩，令觀者仿佛來到神奇的童話世界。

製作元宵

在炒熟的花生仁、核桃仁、芝麻等原料中加入白糖，製成餡料，搓成小圓團，放進糯米粉裡，邊灑水邊搖，讓餡團沾成桌球大小。此法俗稱「搖元宵」。南方人家，將糯米粉捏成鍋狀，裝入餡料，包揉成圓丸。然後用開水煮熟或沸油炸熟，即可食用。

文：丘桓興

編輯：錢海澎

圖片來自網絡