常州特產有哪些

2023-10-04 18:00:44 1

　　1、常州梳篦是常州有名的手工藝品，它最早起源於東晉時期，距今已有1500多年的歷史。在清朝光緒年間，常州每年都會製作一批精美的常州梳篦進獻到京城的宮廷之中，因為常州梳篦在外也一直有著「宮梳名篦」的美譽。

　　2、金壇雀舌產於常州金壇方麓茶場，它因形似雀舌而得名，幹茶色澤綠潤、扁平挺直，在衝泡過後葉嫩均勻、湯色明亮，實乃色香味俱佳。

　　3、扎肝是常州溧陽的傳統名菜，它是以五花肉、豬肝、油豆腐和筍乾為原料，再灌入一小節豬小腸中綑紮實，就做成的了溧陽扎肝。人們想吃的時候將溧陽扎肝放入鍋中，加上各種調料和湯汁大火燒開，最後收幹滷汁就可以好好的享用了。

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