一天中吃薑最佳時間（早上吃薑賽人參）

2023-10-23 23:04:43 2

在生活當中，生薑是一個非常常見的調味食物，也是生活中必不可缺少的食材之一，我們在廚房可以經常看見這一個食材。但是如果食用時間不當的話，這一個食材也很有可能會致命，今天就教給大家生薑的正確服用時間。

在中國有一句諺語「早生吃薑，賽過人參；晚吃生薑，猶如砒霜」，正是因為這一句從古至今就流傳的諺語，讓很多人對於生薑這一個時才有食材有所誤會，認為只能在早上吃薑。

難道真的在晚上食用這一種食物的話會中毒嗎？其實這一種說法從字面意思上分析並沒有錯誤，因為早上吃薑的話，本身就是處於陽氣在不斷上升的狀態，吃完姜之後會一天都有好心情，而晚上陽氣下降的比較厲害，吃生薑的話會給腸胃造成一定的影響，但還沒有到達致命的地步。

前人說話得有一定的道理，但是我們也要懂得靈活變通，像這種能夠給自己身體帶來好處的食物，不管是在任何一段時間服用，都不會出現致命的效果。雖然在晚上服用的效果不如白天，但是也能祛寒和暖胃這兩種效果，在電影裡面大家都應該能看見，在寒冷的冬天喝下一碗薑湯，絕對是讓自己身體快速暖起來的絕佳良方，這在現在的農村依舊在沿用，晚上吃薑並不大礙。

當然不是為了去除風寒和暖味的話，在晚上還是儘量不要吃薑，雖說不能致命，但也會損害自己的腸胃，是一件得不償失的事。本身這一種食材沒有任何的錯誤，但要是長期在晚上吃一些已經腐爛的生薑的話，可能會有很多有害物質進入體內，最終可能會患上肝癌，只要生薑已經腐爛，這時我們就應該把它丟棄，而不是繼續留在家中食用。