荸薺炒山藥怎麼做
2023-10-07 03:39:29
1、主料：馬蹄250克、山藥200克。
2、輔料：橄欖油10毫升、鹽2克、味精2克、胡蘿蔔50克、蔥姜6克。
3、馬蹄洗乾淨。
4、馬蹄、山藥去皮。
5、馬蹄、胡蘿蔔切成片。
6、山藥切成片用冷水浸泡。
7、起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
8、再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後山藥入鍋炒。
9、胡蘿蔔入鍋炒。
10、馬蹄入鍋炒。
11、加鹽、味精炒。炒均勻出鍋裝盤。
關鍵詞： 荸薺 山藥 怎麼
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