重慶火鍋的由來?(重慶火鍋的由來介紹)
2023-10-06 21:19:11
重慶火鍋的由來?成吉思汗發明說:火鍋的起源並不在四川,它是成吉思汗發明的他長年統兵徵戰四方,看到士兵們吃傳統的燒烤羊肉很費時,為了使得部隊不延誤戰機,他將羊肉切成小塊擲進沸騰的鍋裡,從此這個世上就有了火鍋從某種角度來說,正是有了火鍋,才使得蒙古騎兵填飽了肚子之後,精神煥發地攻下中原,並一直向西打到了中亞,下面我們就來說一說關於重慶火鍋的由來?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

重慶火鍋的由來
成吉思汗發明說:火鍋的起源並不在四川,它是成吉思汗發明的。他長年統兵徵戰四方,看到士兵們吃傳統的燒烤羊肉很費時,為了使得部隊不延誤戰機,他將羊肉切成小塊擲進沸騰的鍋裡,從此這個世上就有了火鍋。從某種角度來說,正是有了火鍋,才使得蒙古騎兵填飽了肚子之後,精神煥發地攻下中原,並一直向西打到了中亞。
三峽縴夫發明說:一千多年前,在長江三峽,一群縴夫,邁著沉重的腳步,拖著疲憊的身軀,就在江邊砌土為灶。他們掏出隨身攜帶的辣椒、花椒、香辛料,取長江水,熬成湯,佐以烈酒,燙食鮮魚活蝦及各種蔬菜。一番豪邁,一番激情,全身疲乏頓消,縴夫們又吼著激昂的號子,背著縴繩上路了。身後留下一個個土灶和一縷縷青煙。