太歲吃了會怎麼樣（太歲煮了會怎麼樣）

2023-11-04 07:07:50 3

太歲能吃嗎,吃了會怎麼樣?

比較多的說法是，太歲是一種真菌粘合體，含有大量蛋白質，營養豐富。當然可以吃了，只是由於不能人工種殖，自然界中又太少，所以被賦與了大量的神秘色彩。

太歲是什麼東西?吃了真的可以長生不老嗎?

太歲它是一種奇特的混合體，它也被稱之為肉靈芝，但是你別看它叫做肉靈芝，其實它真的不可以長生不老的，畢竟當初舜吃了之後也沒有長生不老啊，只是古人用誇張的形式這麼說它的而已不必當真。

我之前覺得它在我們的地球當中肯定是植物動物或者菌類的其中一種，但是我錯了，它其實是特別稀有的第4類的生命形式的存在，因為它不是植物也不是動物，也並非是菌類。那麼它到底是什麼呢？其實它是存在於生菌，還有原生物中間的的一種混合體吧，看到這裡可能大家都覺得很疑惑，所以大家可以這樣子理解，他就是一個特別稀有的真菌類的物種，因為它有細菌，還有黏菌，還有真菌這是三種菌類合在一起的產物。所以很多的人一生特別是皇帝之類的都在尋找著他，然後很多古人就認為他可以長生不老，但是這些都是沒有任何的科學依據的。

因為它具有真菌，真菌具有纖維素,所以讓他看上去就跟肉球一樣，所以就被稱為了肉靈芝,而且在它的體內還有特別濃的抗腐化的一個物質存在，就相當於我們的那種食品添加劑，它可以保護自身不腐爛而已，並不能讓我們人類吃了以後保證自己的肉身不腐爛從而達到長生不老的作用，而且它生存的環境是在地底下的20~100米的土壤當中，它是要靠水生存的。因為在一些古代的書裡面呢，它是具有藥用價值的，就比如李時珍的本草綱目就說他是可以吃的，可以入藥的，如果長期吃的話呢，就可以永遠青春快樂似神仙。就比如神農本草經就說過他沒有毒，也可以增長你的智慧，經常服用的話就可以永葆青春。再比如，山海經也說過，他是古代皇帝的養生的佳餚。它其實十分的稀有。但是經過我們現在科學家的鑑定，並沒有在他身上發現有明確的藥用價值的，其實它主要就是靠自己的菌絲繁殖，所以切掉一片就可以再生的功能。所以現在他的應用價值依然是一個謎。

總結：太歲其實就是一個奇怪的混合體，在目前來說太歲是不能長生的，而且也不能吃的，因為複合粘菌個體差異比較大，所以只能收藏。

被奉為靈丹妙藥,吃了長生不老的「太歲」到底是什麼?

也被稱為肉靈芝，但是吃了究竟能不能長生不老，或許只有吃過的人才能知道了。應該是比較補，長生不老有點不太現實。

太歲肉吃了會怎麼樣

可以吃的，有利於健康。太歲所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。
太歲，又稱肉靈芝，為傳說中秦始皇苦苦找尋的長生不老之藥，李時珍在《本草綱目》中，也確有記載肉靈芝，並把它收入「菜」部「芝」類，可食用、入藥，奉為「本經上品」，功效為 「久食，輕身不老，延年神仙」。
太歲十分稀有，是百藥中的上品，有典籍記載，太歲性平，苦，無毒，具有補脾潤肺，補腎益肝等價值。
太歲是最佳的免疫功能調節劑和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力。太歲可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成，通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能，通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平，以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用，太歲成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。太歲對人體幾乎沒有任何毒副作用，這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

太歲怎麼鑑定

辨別方法有三種：（以白色肉太歲為對象介紹，因為只有這種泡的水能喝）

1.剪一小段買來的太歲肉用燒開的滾水衝泡或煮，（以此為鑑定真假的首要依據）如果是少量真太歲會像冰塊一樣在熱水中快速溶解消失，如果是純淨的白色太歲肉會完全消失不留殘渣。假的太歲是煮不化更泡不化的.現市場上很多不法分子用類似太歲的菌類複合體充當太歲，這種太歲外形上很難和真的判斷，但是用水一煮即可原形畢露。

2.觀察和手捏，太歲肉有的含水分很多，有的少，含水少的質感結實有彈性，結實的白太歲肉質感和金針菇白色部分很像，不過金針菇熱水無法煮化。

3.剪一小段用火燒，太歲肉無法點燃，燒起來無色無味也無濃煙，火燒的肉塊部分會變成清澈的液體滴下，並且這種液體冷卻也不會再凝固。（泡溼的需風乾試驗火燒）如果是顏色很深含有大量雜質和重金屬的太歲肉燒後除了變成清澈的液體滴落外還會有少許碳渣。有的碳渣甚至能用磁鐵吸附。

4. 純天然的野生太歲原本都是白色的，但是有些在生長過程中逐漸被周圍環境汙染，形成各種顏色。以下圖片就是被汙染一半的太歲，汙染部分和沒汙染的白色部分涇渭分明很容易看出來。這種太歲也是不能食用及飲用的，那麼有人擔心會不會有商家以此染成白色出售。其實這點不難分辨，純天然太歲本身肉質雖然是白色但並不是本身含有色素才白，所以一旦煮化就會化成無色透明液體，如果是染白的煮化後水會被染成白色，真假即可分辨出來。

太歲品質優劣的判斷

太歲的品質也是分為三六九等的。

很多人對太歲的品質和檔次不知如何判斷。其實品質和真假都只需要各看兩點即可，真假即燒和水煮。品質則是根據顏色和密度。顏色越白，密度越大的品質越好。目前發現的野生太歲肉靈芝有很多顏色，黑的、白的、紅的、肉色的還有很多顏色混合的，經過多年的研究發現，太歲肉靈芝的顏色越淺，越純，品質就越好。因為野生太歲生長的環境不同，太歲肉體就會吸收生長環境土壤裡所含的物質，如果所處環境重金屬超標，那麼太歲肉靈芝顏色就會變深，變雜，所以說太歲肉靈芝顏色越淺越純就越好。

即使都是白色，有的密度大有的密度小，同重量的放在一起體積也會相差很大，太歲含水量大，肉質感不強，肉體就會很軟。含水少的肉體很瓷實，彈性很強，這樣的品質就好些。密度小的含水多體積大，密度大的含水少體積小，太歲是稀物，買賣都是論兩按斤，檔次差的密度小太歲肉含量少，其實成分大部分是水，實際價值就可想而知了。更有一些野生太歲肉靈芝肉體沒有韌性，易掉渣一碰就碎，這樣的野生太歲也是不好的。真正能喝的野生太歲浸泡液是無色透明的，和純淨水一樣乾淨清澈，聞起來會有很特別的淡淡土腥味。以下分別是純淨白色太歲泡水圖和有色太歲泡水圖，檔次好壞一目了然。

太歲水需要煮開了喝嗎

不用，