夏至節氣民俗（夏至節氣民俗有哪些）

2023-10-05 02:50:05

夏至節氣民俗?祭神祀祖夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典《周禮·春官》載：「以夏日至，致地方物魈」周代夏至祭神，意為清除荒年、飢餓和死亡夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得「秋報」夏至前後，有的地方舉辦隆重的「過夏麥」，系古代「夏祭」活動的遺存 ，現在小編就來說說關於夏至節氣民俗?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

夏至節氣民俗

祭神祀祖夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：「以夏日至，致地方物魈」。周代夏至祭神，意為清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得「秋報」。夏至前後，有的地方舉辦隆重的「過夏麥」，系古代「夏祭」活動的遺存。

消夏避伏夏至日，婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》：「夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭」。「扇」，藉以生風;「粉脂」，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，「夏至」之後，皇家則拿出「冬藏夏用」的冰「消夏避伏」，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。

「夏至」食品「麥粽」與「夏至餅」：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯麵等。《吳江縣誌》：「夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉」。不僅食「麥粽」，而且將「麥粽」作為禮物，互相饋贈。夏至日，農家還擀麵為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖後食用，俗謂「夏至餅」，或分贈親友。

冬至餛飩夏至面：自古以來，中國民間就有「冬至餛飩夏至面」的說法，江南一帶夏至吃麵是很多地區的重要習俗，民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。南方的麵條品種多，如陽春麵、幹湯麵、肉絲麵、三鮮面、過橋面及麻油涼拌麵等，而北方則是打滷面和炸醬麵。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。