鳳爪蒸毛豆的做法竅門
2023-10-10 05:51:29
1、主料：廣式鳳爪300g、毛豆200g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量。
2、毛豆剝去外皮洗淨。
3、鳳爪對半切開。
4、生薑切絲，大蒜切末。
5、炒鍋熱油放入薑絲和蒜末炒香。
6、放入豆粒翻炒。
7、放適量鹽調味。
8、放少許清水煮兩三分鐘。
9、放入鳳爪接著煮一分鐘即可。
10、翻炒均勻即可。
關鍵詞： 鳳爪 毛豆 做法 竅門
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