板慄餡湯圓做法竅門
2023-10-06 16:36:19 1
1、主料:水磨糯米粉200g。輔料:白糖適量、鹽適量、慄子芝麻餡適量、色素適量。
2、備齊材料,慄子煮熟,壓碎加入白糖、芝麻做成餡料。
3、糯米粉裡加一點點鹽,水裡面加適量的糖燒開,開水一點點地加入糯米粉裡面,揉成麵團。
4、分成5個小麵團。
5、留一份白色的面,其它麵團各加一滴色素揉勻。慄子芝麻餡做成餡團。
6、按照自己喜歡的色彩搭配做成花式湯圓。
7、鍋內煮開水,下入包好的湯圓煮熟即可。
關鍵詞: 板慄 湯圓 做法 竅門
2023-10-06 16:36:19 1
1、主料:水磨糯米粉200g。輔料:白糖適量、鹽適量、慄子芝麻餡適量、色素適量。
2、備齊材料,慄子煮熟,壓碎加入白糖、芝麻做成餡料。
3、糯米粉裡加一點點鹽,水裡面加適量的糖燒開,開水一點點地加入糯米粉裡面,揉成麵團。
4、分成5個小麵團。
5、留一份白色的面,其它麵團各加一滴色素揉勻。慄子芝麻餡做成餡團。
6、按照自己喜歡的色彩搭配做成花式湯圓。
7、鍋內煮開水,下入包好的湯圓煮熟即可。
關鍵詞: 板慄 湯圓 做法 竅門