炸胡蘿蔔排怎麼做
2023-10-11 05:43:39 2
1、炸胡蘿蔔排的所需材料是胡蘿蔔、雞蛋、麵包屑。
2、選擇粗細合適的胡蘿蔔一根，將胡蘿蔔去皮洗淨，斜切成厚片。
3、雞蛋打散，將胡蘿蔔片蘸蛋液，再蘸上麵包屑。
4、鍋中放入足夠多的油，燒至5成熱（筷子插入油中有氣泡），放入裹好麵包屑的胡蘿蔔片炸成金黃色，撈出瀝乾油分。
5、炸好的胡蘿蔔片可以直接吃或者蘸番茄醬、沙拉醬等食用。
關鍵詞： 胡蘿蔔 怎麼
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