春節的14個傳統習俗詳解（春節必知的10個民俗知識）
2023-10-23 20:31:35
辭舊歲，迎新年。年根兒下，處處喜氣洋洋。貼春聯、生旺火、吃餃子……這些老傳統年年延續。如果細究一下，它們可都大有來頭，今天小編帶大家追本溯源，學學春節必備的10個年俗知識。
一、春聯和年畫
春聯，又叫「春貼」、「門對」，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好願望，是漢族特有的文學形式。對聯的上下聯字數不限，但必須相等。春聯起源於桃符，是華人過春節的重要標誌。當人們在自己的家門口貼上春聯的時候，意味著過春節正式拉開序幕。餘亞飛《迎新歲》稱：「喜氣臨門紅色妍，家家戶戶貼春聯；舊年辭別迎新歲，時序車輪總向前。」 每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選大紅春聯貼於門上，辭舊迎新，增加喜慶的節日氣氛。傳統春聯是用毛筆書寫，但亦有印製的春聯。春聯的種類較多，有街門對、屋門對等。
年畫是中國畫的一種，始於古代的「門神畫」，漢族民間藝術之一，亦是常見的民間工藝品之一。清光緒年間，正式稱為年畫，是中國漢族特有的一種繪畫體裁，也是中國農村老百姓喜聞樂見的藝術形式。大都用於新年時張貼，裝飾環境，含有祝福新年吉祥喜慶之意，故名。
二、生旺火
生旺火是中國北方地區的一種歷史悠久的風俗習慣，主要以山西為主，河北、內蒙古等地也有慶祝。壘旺火一般在春節除夕和元宵節時進行。家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成塔狀，稱之為旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺。
在古代，有一些與旺火形式類似的活動，如「庭燎」、「籸盆」等，被認為是早期的旺火。主要是用於祭奠祖先，或是為了驅邪，且當時大多是燒柴、燒炭。
三、爆竹
爆竹的原始目的是驅逐鬼怪，或迎神。後來發展為辭舊迎新的象徵符號，成為最能代表新年到來時刻的民俗標誌。
爆竹起源至今有2000多年的歷史。在沒有火藥和紙張時，人們使用火燒竹子，使之爆裂發聲，以驅逐瘟神，因竹子焚燒發出「噼噼叭叭」的響聲，故稱爆竹。這奇特的習俗反映了中國人民渴求安泰的美好願望。
在現代的傳統節日、婚禮喜慶、各類慶典、廟會活動等場合幾乎都會燃放爆竹，特別是在春節期間，爆竹的使用量超過全年用量的一半。
四、年糕和餃子
年糕，又名粘粘糕，諧音「年年高」，包含著人們對未來幸福生活的希望。年糕一般用黏性穀物製作。北方有黃米年糕、江南有水磨年糕、西南少數民族則有糯米粑粑。
對於餃子的文化象徵意義，一般的解釋是：「角子」「餃子」諧音「交子」，即交子時的意思。就是象徵春節的到來。所以，子時一過人們立刻開始煮水餃，使之成為新年第一頓飯。更深一層的解釋，餃子也包含了美食的意思。古代缺乏肉食，包了肉餡的餃子自然是上好食物，民間諺語「好吃不過餃子」表達的正是這個意思。春節時吃上餃子，當然是希望來年有更多的好食物。
五、朝正
朝正，也稱「賀正」、「元會」。指大臣在新年向皇帝拜賀。
《左傳·文公四年》記載：「昔諸侯朝正於王，王宴樂之，於是乎賦《湛露》，則天子當陽，諸侯用命也。」根據孔穎達注釋：四方諸侯會聚一堂，向周天子朝賀新年。天子安排樂舞招待他們。諸侯們賦詩言志，將天子比作太陽加以頌揚，一派其樂融融的景象。諸侯國內也舉行類似活動。《論語·鄉黨》云：「吉月，必朝服而朝。」楊伯峻《論語譯註》翻譯為：「正月初一，一定穿著上朝的禮服去朝賀。」
漢代朝正之禮依然。《後漢書·禮儀志中》記載：「每歲首正月，為大朝，（天子）受賀。……百官受賜，宴饗，大作樂。」其中各級官員依次向皇帝獻新年禮物，皇帝安排娛樂活動，並賞賜臣子。在地方政府中也組織官員新年慶賀。
清代朝正之禮提前到臘月三十日進行。富察敦崇《燕京歲時記·除夕》記載：「京師謂除夕為三十晚上。是日清晨，皇上升殿受賀，庶僚叩謁本管，謂之拜官年。」
六、壓歲錢
壓歲錢，漢族年俗，寓意闢邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪，幫助小孩平安過年，祝願小孩在新的一年健康吉利、平平安安。
春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢放進紅包分給晚輩，相傳壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
壓歲錢一般在新年倒計時時由長輩分給晚輩，表示壓歲（壓祟）。在歷史上，壓歲錢是分兩種的，其中一種就是晚輩給老人的，這個壓歲錢的「歲」指的是年歲，意在期盼老人長壽。
七、祭祖
祭祀先祖，是春節期間一項隆重的民俗活動。除夕到來之前，家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，還有的地方還叩拜玉皇大帝（中國民間信仰中的最高之神）、王母娘娘（玉皇大帝的妻子）。
供品有羊、五碗菜、五色點心、五碗飯、一對棗糕、一個大饃饃，俗稱"天地供"。由家長主祭，燒三炷香，叩拜後，祈求豐收，最後燒紙，俗稱"送錢糧"。人們在春節期間祭祀祖先、叩拜神靈，其實就是給祖先、諸神拜年。
八、拜年
拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者必須叩頭致禮，謂之「拜年」。
主人家則以點心、糖食、紅包（壓歲錢）熱情款待。拜年的傳統正確時間應該是除夕零點以後，這個時候新的一年真正開始大家互相祝賀，而早於零點就屬於拜早年，而這個時候新年並未到來拜年顯得有點敷衍，如果晚於正月初十就屬於晚年了，這個時候新年的喜慶氣息已經淡去，早年和晚年都屬避免遺憾的應急或補救性質，民間有諺語：「有心拜年十五不晚。」
九、鞭打春牛
「一打風調雨順，二打國泰民安，三打五穀豐登……」鞭牛過後，小牛童還將泥牛肚子裡的五穀雜糧分發給現場居民，寓意豐收、和諧。
鞭打春牛的活動起源於中國先秦時的歷史傳說：相傳古代東夷族首領少暤氏率民遷居黃河下遊，要大家從遊牧改學耕作，並派他的兒子句芒管理這項事業。句芒在寒冬即將逝去前，採河邊葭草燒成灰燼，放在竹管內，然後守候在竹管旁、到了冬盡春來的那一瞬間，陽氣上升，竹節內的草灰便浮揚起來，標誌著春天降臨了。於是句芒下令大家一起翻土犁田，準備播種。
十、除夕守歲
守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。因此，守歲是春節的習俗之一。
守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。
除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然後走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一直沉浸在歡樂、祥和、文明的節日氣氛中。
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