中秋節節日飲食文化有哪些（中秋節節日的飲食文化）

2023-10-10 00:10:06 5

中秋節節日飲食文化有哪些?吃月餅吃月餅「中秋佳節吃月餅」，是我國流傳已久的傳統風俗每當風清月朗、桂香沁人之際，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味，下面我們就來說一說關於中秋節節日飲食文化有哪些?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

中秋節節日飲食文化有哪些

吃月餅。吃月餅「中秋佳節吃月餅」，是我國流傳已久的傳統風俗。每當風清月朗、桂香沁人之際，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。

吃鴨子。吃鴨子我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。

吃田螺。至於中秋食田螺，則在清鹹豐年間的《順德縣誌》有記：「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋田螺，可以明目。

吃芋頭。吃芋頭中秋食芋頭，則寓意闢邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之，大有鍾馗驅鬼的氣概，可敬。

飲桂花酒。飲桂花酒每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的一種美的享受。