什麼癌症不能吃鵝蛋鵝肉（鵝肉是結節的催命符）

2023-10-15 11:03:01

身體有三個部位容易長結節，對疾病了解的人應該知道，它算不上大問題，但是依然需要多加關注，尤其是平時飲食上不拘小節的人，可能會吃到某些刺激性的食物，給結節帶來不好的影響。為了避免這種麻煩，要提前了解一下。

體檢發現結節，應該怎麼辦？如何判斷良惡？

說到結節，一般有肺結節、甲狀腺結節、乳腺結節，在此一一為大家科普，不了解的人多看看。

首先是肺結節

近幾年隨著環境汙染、抽菸人數增加，結節的檢出率已經達到20%-40%，大多數人都是體檢無意中發現的。

好消息是結節一般都是好的，查出來也不用擔心，可能和之前有過感染有關，但凡事都要做兩手準備，對於一些特殊情況，要加大檢查力度，具有惡性傾向。

患者若有咳血、胸痛等情況，說明腫塊已經侵略擴張，惡變風險大，還可通過影片看他的形態，實性的，邊緣有尖角的，一般都不是什麼善茬。尤其是個頭比較大的，建議早點處理。

有患者疑問，有結節一定要切除嗎？

其實不是必須，有的患者發現結節後主動要切除，但是在切除後患者又後悔了，因為又出現一個結節，如果再進行切除的話，剩下的肺葉就更少了，擔心以後會影響肺功能。

可是放著結節在身體裡又覺得不安，因為網上也有1釐米結節兩年進展成癌的例子，心裡非常糾結。針對這種情況可以暫時不切，但是要定期觀察。

甲狀腺結節

它的檢出率更高一點，達到20%-70%，可以說很常見了，所以女性查出這樣問題不用大驚小怪。它負責分泌激素，內部環境變化對它的影響比較大，而女性經常生氣、熬夜帶孩子、月經失調，所以女性更容易中招。

總體來說，它的惡變風險不大，查出來以後定期複查即可，沒有症狀的一年查一次就可以，當分級在4類以上時，需引起重視。它的判斷方法也是看體積、症狀、性質，有異常時再做進一步檢查。

乳腺結節

《2022年中國女性健康報告》在杭州發布，數據表示如女性乳腺異常檢出率達到30.59%，其中，40-49歲的女性問題最多。

當乳腺查出問題時，很多女性都會恐懼，覺得自己可能要失去乳房了，甚至想到最壞的結果。事實上，只有少數結節是惡性的，通過腺體信號可進行評估，若分級比較高，女性就要當心了。

一般超過4級就需要積極檢查治療，達到5級或6級的時候，基本上已經確診惡性，接下來患者要做的就是聽從醫生的治療方案，早點進行手術，越早治療效果越好。如果你的檢查結果離4級很遠，那就不用擔心了。

查出結節後，能不能吃鵝肉呢？鵝肉對結節是好是壞？

揚州的錢女士查出甲狀腺結節，她母親對此很重視，專門列了一個清單出來，上面都是她要忌口的，錢女士一看，按照她母親的說法，一大半食物都不能吃了。其中，清單第一個就是鵝肉，捫心自問，錢女士還是挺喜歡吃老鵝的，尤其是滷菜店裡的鵝肉又香又辣。

為啥不能吃鵝肉？錢女士問母親，母親也說不上所以然，只說老一輩人都這麼說的，鵝肉是發物，不吃是為了你好。

鵝肉中含量最多的水，其次是脂肪和蛋白質，沒什麼特殊地方，《本草拾遺》和《本草求真》中講到鵝肉，說它能緩解消渴症狀，對脾肝肺有益。但是在《日華子本草》中也提到，蒼鵝會誘發瘡膿。

這或許就是它發物說法的來源，認為皮膚有傷有炎症的時候，不宜吃鵝肉，會誘發膿瘡。此外，從中醫角度來看，內有溼熱的人也不宜食用。

溼熱症狀包括：

乏力、大便黏膩、尿多、失眠、舌苔泛紅、反覆口腔潰瘍、愛生氣、口舌乾燥、經血血塊、面部愛出油多等等。

但結節不是炎症，錢女士皮膚上也沒有傷口，可以適當吃鵝肉，但是最好不要吃滷味的、麻辣的，可能會有刺激性。

不想結節惡化，「2辣、3菜」要少吃

「2辣」即辣酒、辣椒

「3菜」即黃豆芽、海帶、捲心菜

出現結節，不管是哪一種情況，酒精都不建議喝，這段時間要戒酒，容易讓器官受損，辣椒也是如此，青椒或彩椒可以適當食用，但是朝天椒或麻辣底料就要控制點了，對身體的刺激比較大，吃久了不太健康。

海帶中的碘、黃豆芽中的植物激素、捲心菜中的硫苷，有可能給結節造成影響，平時特別愛吃的要適當控制，但並不是說一點都不能吃，把握好尺度少量食用是可以的。

結節的發生因素是多種多樣的，有時我們自己有不知道是什麼原因引起的，相對於其他不可控的因素，飲食更容易控制，所以要管住嘴巴，維持內部穩定，這樣就能降低風險。

參考資料：

[1]一項女性乳腺健康報告在杭州發布·中國青年報.2022-11-26

[2]女性乳腺結節檢出率達60%~70%，專家教你看結節分級·現代快報.2022-08-04

[3]女子做完肺結節手術後悔，男子1釐米肺結節兩年成肺癌晚期，二人有個共同點·上觀新聞.2022-12-05