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小暑節氣風俗(小暑節氣有什麼風俗)

2023-10-12 05:55:27 2

小暑節氣風俗?吃暑羊:「吃暑羊」是魯南和蘇北地區在小暑時節的傳統習俗入暑之後,正值三夏剛過、秋收未到的夏閒時候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一夥吃起暑羊來而此時喝著山泉水長大的小山羊,吃了數月的青草,已是肉質肥嫩、香氣撲鼻這種習俗可追溯到堯舜時期,在當地民間有「彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方,之說法徐州人對吃暑羊的愛好莫過於當地民謠:「六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯」,我來為大家科普一下關於小暑節氣風俗?以下內容希望對你有幫助!

小暑節氣風俗

吃暑羊:「吃暑羊」是魯南和蘇北地區在小暑時節的傳統習俗。入暑之後,正值三夏剛過、秋收未到的夏閒時候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一夥吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊,吃了數月的青草,已是肉質肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期,在當地民間有「彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方,之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過於當地民謠:「六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯」。

食新:民間有很多地方有小暑時節「食新」的習俗。農民會用新米做好飯,供祀五穀大神和祖先,祈求秋後五穀豐登。然後人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然後磨成麵粉後用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時期更為普遍。唐代醫學家蘇恭說,炒麵可「解煩熱,止洩,實大腸」。

封齋:湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑後的巳日。這段時期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據說誤食了要招災禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。

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