成功源於細節初二作文
2024-09-02 20:31:10 1
他站在桌前,盯著這滿桌的菜,不知該如何下手。
他和幾位師兄一齊來應徵,來時老闆正在吃飯。他們來之前聽說這個老闆對吃很挑剔,已經不知多少廚子被趕走了。老闆吃完飯看了看他們,「你們回去各做一道菜過來,我吃得滿意就留下!」
天啊!怎麼會這樣,他根本不知道老闆的口味,除了知道他對食物還講究外,其他一無所知,什麼樣的菜才能使老闆滿意呢?他看著一桌的菜茫然。
等一下,他忽然想起了什麼。對,他們去時,老闆正在吃魚,老闆說魚沒味道。他想到了,老闆是說魚沒有其他味道,他曾經看過一本書上寫著將魚冰凍會清口。對,就做極冰魚。
第二天,他和師兄們一起端著各自的菜放在老闆面前。師兄們到底比他拜師早,做出的菜老遠就香氣十足,而且非常好看;他也沒修飾一下自己的菜,他不喜歡那些放在盤裡都不能吃的東西,不過現在看看這一桌菜,他的那盤真是遜色多了。
老闆一個個的品嘗,臉上面無表情,也不知道他到底在想什麼。終於到了他的菜了,他的心呯呯直跳,臉火辣辣的。老闆撥開一點放在嘴裡嚼了幾下,抬頭看了看他,他差點暈過去,老闆眼珠子就快出來了:「你怎麼想到做這個菜?」「我……我看你吃魚想到的。」他頓了頓,聲音終於穩了些:「你說魚沒味道,我就把大蒜、蔥、花椒切成末點,和著蛋青放在魚肚裡,再將蛋黃塗在魚表面將它蒸熟。我想你平時工作很累,又有應酬,一定不喜歡太油膩,我就將它放在冰塊中冷卻,這樣吃起來就比較清口,不會感到太膩。」老闆對他笑了笑:「我們只見過一次面,你怎麼知道我覺得魚沒味道,我的廚子天天和我在一起也沒想到,天天給我作美味。」他此刻已完全鎮定,我上一次看見你吃魚時皺著眉頭,說沒味道,後來就不曾動過,你吃完飯又喝了一口清茶才和我們說話。」老闆哈哈大笑起來:「就你留下吧。」
後來他也做了師父,他對他的徒弟說:「當年老闆之所以喜歡吃我做的菜,就是因為我注意到他的每一個舉動。你們不僅要學會做菜,而且要注意每一個細節,包括觀察吃者對菜的神情。只有注意到細節,才會取得成功。」