烤榴槤的危害

2024-09-01 09:33:10 2

　　1、上火。榴槤本身就是一種滋補水果，不僅含有豐富的蛋白質和熱量，還含有很多膳食纖維、碳水化合物以及維生素等，而烤榴槤蒸發了榴槤的水分，吃大量烤榴槤容易上火，尤其是上火的人會更容易引起口角潰爛、咽喉腫痛等症狀。

　　2、味道刺鼻。榴槤雖然營養價值很高，但是榴槤的氣味並不是每個人都能接受的。榴槤的氣味主要是一種可揮發的硫化物，這種物質在加熱之後會劇烈揮發，因此烤榴槤會散發著強烈的刺鼻氣味，有可能會刺激人體的呼吸道和呼吸道黏膜。

　　3、營養降低。烤榴槤增加了榴槤的風味，但是實際上烤榴槤也降低了榴槤原本的營養程度，尤其是其中含有的維生素等物質經過加熱之後就會流失。因此如果不是特別需要的話，榴槤還是生吃比較好，既口感豐富而且營養價值也很高。

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