土雞蛋和普通雞蛋的營養價值
2024-08-31 21:28:10
1、元素礦物質不一樣
土雞蛋蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素B2含量高，普通雞蛋中，鐵、鈣、鎂等礦物質元素的含量都高於土雞蛋。
2、膽固醇含量不一樣
普通雞蛋蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多。
3、口感不同
土雞蛋口感比較香嫩，沒有蛋腥味;普通雞蛋口感比較粗糙腥味較大。
關鍵詞： 雞蛋 普通 營養 價值
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