肉在冰箱冷凍要先洗一洗嗎
2024-08-09 05:19:10
一般情況最好不要洗，直接放進冰箱冷凍。
因為豬肉用水洗過後會有一定水分，再放進冰箱後保鮮時間不長就會導致變味變質。建議整塊肉直接放冰箱裡，需要吃時拿出來解凍後切成一小塊，吃不完也可放回冷藏室保存。或者鮮肉買回後，最好先用清水稍加衝洗。衝去上面的浮塵等髒東西，晾一會後再裝進保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。不同種類的食物在存放時，最好放進保鮮袋中，分開放置。
關鍵詞： 冰箱 冷凍
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