我想學做餃子怎麼做啊
2024-09-03 15:51:10 1
主料：小麥麵粉500克。
輔料：雞蛋150克，韭菜200克，對蝦150克，肥瘦豬肉100克。
調料：鹽8克，味精2克，料酒15克。
做法：
1、麵粉加入適量溫水，和勻備用；
2、把大蝦去頭、去皮洗淨；
3、韭菜洗淨切碎；
4、雞蛋打入碗內攪勻，炒熟；
5、把蝦切成大點塊；
6、在豬肉剁餡裡放入鹽、花椒麵、雞精調味；
關鍵詞： 餃子 怎麼
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