用麵包機怎麼做酸奶
2024-09-07 23:59:10
1、【材料】純牛奶500ml，酸奶50-100ml。
2、把所有容器用開水燙一邊，擦乾水分或風乾備用。
3、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，只要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾乾的容器中。
4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。
5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
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