蒜苗怎麼做好吃又簡單
2024-09-08 17:36:10 1
1、主料：蒜苗400克、豬肉少許、鹽少許、生抽1勺、花生油1勺、蔥少許、姜少許。
2、把青蒜苗摘洗乾淨，用水仔細的清洗。
3、把蒜苗斜刀切成段，這樣切可以讓蒜苗充分的入味。
4、鍋裡燒乾，倒入花生油，放入蔥姜爆香，倒入肉絲煸炒均勻，炒倒發白的時候，倒入一勺生抽烹一下。
5、倒入蒜苗段繼續煸炒。
6、翻炒均勻，把蒜苗炒到斷生即可。
7、最後加入適量的鹽來調味，翻炒均勻，立刻關火即可。
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