三文魚煮多久能殺死寄生蟲
2024-09-08 05:24:10 1
1、水開後5分鐘。三文魚中的寄生蟲分為線蟲和卵蟲，它們存在於肛門、腹部及尾部，通過高溫加熱，水開後煮5分鐘就能殺死寄生蟲。或者採用零下35℃冷凍15個小時，或零下20℃冷凍7天後也可殺死寄生蟲。
2、冷凍在-20度以下保存168小時（7天）。冷凍在-35度以下保存15小時。冷凍在-36度或以下直到僵硬，然後儲存於-20度或以下至少24小時。這三種方法來消滅寄生蟲，降低感染的風險。
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