米粉排骨怎麼做
2024-09-09 02:03:10 1
1、主料：排骨500克。輔料：蒸肉米粉1袋大蔥絲10克姜半個生抽1湯勺料酒1茶勺小蔥5根。
2、用清水浸泡、洗淨排骨，將排骨血水去除。
3、排骨中加入大蔥，生薑，料酒和生抽，均勻攪拌，放置醃製30分鐘。
4、將醃製好的排骨均勻的裹上米粉。
5、將裹好的米粉排骨放入鍋中蒸，大火燒開轉小火慢蒸，用時約40分鐘。
6、出鍋撒上小蔥。
關鍵詞： 米粉 排骨 怎麼
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