蟹棒卷肉怎麼做才不散
2024-09-08 20:11:10 1
1、原料：豬肉餡，白蘿蔔，蟹棒，胡椒粉，鹽。
2、白蘿蔔洗淨，擦絲,剁碎。
3、蟹棒室溫化凍，放入開水鍋中，煮至蟹棒漲發，撈出，涼涼。
4、豬肉餡，加入胡椒粉、鹽、料酒、香油，順一個方向攪打上勁。
5、加入白蘿蔔絲，繼續攪打上勁。
6、把涼涼的蟹棒，鋪展成長方形。
7、在鋪展的蟹棒片上均勻抹上肉餡。
8、從左邊開始捲起，捲成肉卷。碼入盤中。
9、加入高湯，微波高火，叮8分鐘即可，拿出盤子，撒上蔥絲即可。
關鍵詞： 怎麼
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