青椒魷魚
2024-09-12 04:53:10 1
1、材料：魷魚、青椒、蒜、姜、鹽、料酒、生抽、蠔油、食用油。
2、將準備好的青椒切好。
3、魷魚切好，過一遍熱水盛出待用。
4、起鍋，倒入食用油，熱後將蒜、姜倒入。
5、爆香後，將魷魚倒入翻炒，加入兩滴料酒。
6、翻炒2分鐘左右，魷魚熟了盛出來。
7、起鍋，倒入食用油，然後將切好的青椒倒入翻炒。
8、翻炒至青椒變軟，再將魷魚倒入一起翻炒。
9、1分鐘左右，加入鹽、生抽、蠔油調位即可出鍋。
關鍵詞： 青椒 魷魚
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