如何用烤箱做餅
2024-09-02 09:55:10 1
用料：麵粉450克、酵母4克、肉餡適量、蔥花適量、溫水等。
用烤箱做燒餅的主要步驟：
1、溫水內加入酵母攪勻，分幾次倒入麵粉中揉成「三光」麵團。
2、放溫暖處發酵成原來的兩倍大。
3、揉勻麵團，揉好後表面塗食用油防粘。
4、分成60克的小劑子，包入肉餡和蔥花。
5、放入鋪了油布的烤盤壓扁，表面沾水撒熟的白芝麻。二次餳發10分鐘。
6、烤箱180度預熱，中層烤10分鐘轉230度再烤10分鐘即可。
關鍵詞： 何用 烤箱
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