奧爾良烤翅需要煮熟再醃製嗎
2024-08-05 09:08:10
奧爾良雞翅可以煮熟再醃製，製作奧爾良雞翅的方法如下所示：
製作原料：奧爾良雞翅若干，奧爾良醃料適量。
製作方法：
1、先將雞翅中洗乾淨，放入鍋裡水煮15-20分鐘。
2、雞翅煮熟後撈出放入碗裡，加入奧爾良醃料和30-50毫升水，攪拌均勻，充分醃製半小時。
3、將平底鍋內倒油，將雞翅放入，用小火翻煎幾次。
4、在煎的過程中，用奧爾良醃料調一小半碗汁，倒入鍋中。
5、關火出鍋即可。
關鍵詞： 需要 醃製
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