青菜蝦仁包子製作方法
2024-09-13 01:16:10 1
1、先將麵粉+酵母+溫水和成麵團，醒發成蜂窩狀。
2、雞蛋攤熟，蝦仁洗淨，切碎，放入鍋中。
3、韭菜摘去老葉，洗淨，切碎，放入鍋中攪拌一下。
4、準備白菜，切碎，放入鍋中攪拌一下，加鹽、味精、香油攪拌均勻。
5、麵團排氣，揪成小劑，擀皮。
6、包成包子狀，放屜布上進行二次醒發，大火燒開轉小火，蒸10分鐘關火，再燜3分鐘。
關鍵詞： 青菜 蝦仁 包子 製作 方法
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