關於美食的作文

2023-12-06 06:52:56 2

　　篇一：吃貨的世界

　　我是一名資深吃貨，不管走到哪裡，都會迫不及待的品嘗當地美食。這次暑假我們來張掖之前，我便在網上查足了資料。聽說張掖的物產資源十分豐富，被世人讚譽為「金張掖」。我想，物產這麼豐富的地方，肯定會有很多美食，這讓我十分期待這次張掖之行。

　　一大早，我們便來到張掖，長途車程，已讓我飢腸轆轆。在當地人熱情的推薦下，我們便直奔大佛寺附近的一家賣牛肉小飯的小店。一進店門，一口大鍋便呈現在面前，一股香飄飄的牛肉湯味，讓我更餓了。排了好久的隊終於到我了。只見大師傅深深的從鍋底舀了一勺，裡面的東西可真不少，有晶瑩剔透的粉皮兒、顆顆飽滿的面粒兒、噴香的牛肉、豆腐等等。舀滿之後，再撒上香菜、蔥花，一碗香噴噴的牛肉小飯便擺在我面前。我迫不及待的嘗了一大口，「太好吃了」我大喊道。面粒雖然很小但是很有咬勁，一大碗「牛肉小飯」三兩下就被我消滅了，連平時不好好吃飯的媽媽也讚不絕口。陪同我們的張叔叔說，牛肉小飯因其面塊小、肉片小、豆腐小、菜丁小，以小料做成而得名。小飯所用輔料為當地產紅豆、粉皮和牛肉。營養豐富，價格非常實惠，只有5元一碗！真是早餐絕佳之選啊。

　　中午，我們來到了張掖著名的「苗氏卷子雞」。我們要了一個小份的「卷子雞」。上來之後，讓我十分驚訝，居然是一個非常大的盤子，裡面是滿滿的雞肉和面卷子。讓人不由得讚嘆張掖人的憨厚實在。雞肉塊兒是金黃色的，和面卷子夾在一起十分誘人。我嘗了一口，十分好吃。面卷充分吸收了雞肉油脂的香味，使雞肉肥而不膩，面卷醬香濃鬱。真是麵食與菜餚的經典融合。

　　晚上，我們來到了特色小吃街。這裡各種小吃應有盡有，各路食客雲集，好不熱鬧。而我們是奔著張掖的名小吃——「炒撥拉」而來的。在一塊不大的鐵板上，放上羊心、肝、肺、腸等羊雜，加上動物油脂和各種調料，師傅不斷的來回撥拉，再適時的加大火力，爆炒起來，香味迅速撲鼻而來。吃起來麻辣適度，肥而不膩，美味可口。

　　張掖盛產麵粉，於是勤勞聰明的張掖人就把面做成各種樣子。「搓魚子」便是其中的代表，它的形狀中間粗、兩頭細，長約一寸，非常像兩頭尖尖的小魚，因此而得名。把它炒出來或燴出來都很好吃。吃起來好像是一條條小魚在自己的嘴裡遊動。喜歡吃麵的爸爸就一連吃了幾頓各種「搓魚子」。

　　在張掖的幾天裡，我們還品嘗了張掖的炒炮仗、魚兒粉、粉皮、麵筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多風味小吃，個個好吃，樣樣一絕，讓人讚不絕口，欲罷不能。

　　張掖真是一個美食天堂。

　　篇二：我喜歡的美食作文

　　相傳，馬可波羅在中國當官的那段時期，對中國的飲食文化十分感興趣，他在回國時把中國隨處可見的大餅和麵食帶回了義大利，這兩種食品經過改良後，就成為了我們熟知的義大利麵和披薩。而其中我最喜愛的就是披薩。

　　如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，義大利家庭每周也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引著無數消費者的目光。

　　披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你著迷。

　　麵餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麵餅風味，義大利原味的麵餅柔軟，帶著一種芝士的香味；美式鐵盤的麵餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麵餅的邊緣的奶香更加濃鬱

　　這麼「中國」的西餐，還真在中國「創」出了一片「天地」。現在披薩也成為了「快餐」，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作為快餐的它，卻也成為了高雅的代名詞。你看，這「西式大餅」是不是很有魔力？

　　中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

　　篇三：我喜歡的美食作文

　　從小到大我吃過許多常州風味的小吃，但唯獨雙桂坊那鮮美無比的小籠包難以忘懷，至今回味起來，仿佛仍有餘味在舌尖繚繞。

　　凡到常州來的遊客，都要來品味麻糕、蘿蔔乾、小籠包等。其中最受歡迎的還要數雙桂坊的小籠包了，它皮薄、汁多、餡大，出籠後熱氣騰騰的樣子，分外惹人饞，從外表看過去，晶瑩透亮，連裡面的汁都看得見，說以有別名「湯包」。

　　小籠包的皮很薄，原因是選擇的精緻麵粉細細加工而成，每隻小籠包的個頭都一樣大小，一籠一般有8隻，它們排的整整齊齊，小巧玲瓏，惹人喜愛。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢，倘你輕輕把皮剝開，準能清晰地看見用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會以味精充入，而是用了濃濃的雞湯攪拌進去，再放入適量的調料，使其更美味，嚼於口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那麼蒸小籠包也是有講究的哦。火候一定要把握好。熟透的小籠包半透明的，隱見湯汁流於餡中，稱之為湯包果然名副其實啊！

　　與其稱讚小籠包的看相好，不如痛痛快快吃起來啊！面對一籠熱氣騰騰的美味飄逸的包子，我情不自禁拿起筷子夾起一個，先咬開它那蟬翼一般的皮，一股鮮美的湯汁準會溢出來，流進你的口中。或是不由自主「吮」，香氣四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了熱豆腐，要是哪位「猴人」急著去咬開它的輕薄的皮，汁準會燙著你，這時你「狼吞虎咽」也不行，「細嚼慢咽」也不可。我最愛的小籠包啊，每次遇見你都忍不住把你「趕」進我的肚子裡，我一口氣能吃掉一籠呢，回家後什麼也吃不下。說到這，你也會饞涎欲滴了吧，迫不及待想要品嘗這美味吧，那快來常州一飽口福哦！

　　篇四：我喜歡的美食作文

　　現在，我們生活富裕了，五花八門的美食也紛紛湧現。在這些種類繁多的美食裡，我最喜歡的就是歷史悠久的北京烤鴨。

　　剛烤出的鴨子油汪汪的，形態豐盈飽滿，不但閃著誘人的光澤，還散發出果木的清香。外面的鴨皮焦黃焦黃、脆脆的，裡面的鴨肉又肥又嫩、軟軟的，還不時地滴下幾滴油脂。啊！肥嫩的鴨肉配上特製的稠稠的醬和又輕又薄像張紙似的麵餅，看著就讓人垂涎三尺，味道更是令人回味不盡。

　　我為什麼這麼喜歡吃北京烤鴨呢？這裡面還有一個小>故事呢！

　　在經過長時間的努力後，我終於在2010年春暖花開的季節榮幸地升上了圍棋業餘4段。姥姥和姥爺特別高興，為了鼓勵和表揚我，就帶我去「全聚德」烤鴨店吃了一頓豐盛的大餐。當時，我一下就被北京烤鴨那鮮美醇厚的味道吸引住了，立刻就喜歡上了它。從此，美味的烤鴨就留在了我的心裡，它成了我最喜愛的一道美食。

　　姥姥說，當我升上圍棋業餘5段的時候，還會帶我去大飽口福，我要繼續努力啊！小朋友，你們想品嘗北京烤鴨嗎？趕快來吧！

　　篇五：夢遊美食王國

　　三月十三日星期六晴昨天，我做了一個奇怪的夢，夢見了我去了美食王國。昨天，我夢見，我來到了美食王國。我剛剛入睡不久，我就來到了美食王國，我剛到突然看見了一個藍色的，頭上有一個各種好吃的王冠，經過他的介紹，我才知道這裡是傳說中的美食王國，接著我來到了自己的房子，我一看全是巧克力，門是檸檬做的，我一進去，乍見窗戶是果凍做的，書是香脆的薯片，桌子和椅子全是巧克力，而枕頭是棉花糖做的，而水龍頭裡的水卻是各色各飲料，就是沒有葡萄味的，而我正好是個葡萄狂人&&這就是我的夢中美食王國，我會記過記住這個夢！安圖縣第三小學三年級：李智博

　　篇六：關於美食的作文：美食「小饞貓」

　　我有一個這個人的問題：氣味的美妙的香味沒有步，看到食物移動的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一隻貪婪的貓。

　　狼從沃爾瑪超市，風中突然出現了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然後發出一串杜鵑哭，我母親聽到一個微笑問我，如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

　　生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個餃子博物館，標誌上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。

　　來到餃子博物館，我們終於找到兩個空位坐下，屁股只是一個坐著，一個美麗的姑媽拿了一個菜單，問我們吃什麼肉餃子，我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

　　姨媽然後唱：六桌客兩兩兩個芹菜餃子。

　　不到一分鐘，另一個阿姨拿著託盤，託盤上放著一個新鮮的餃子餡，抓住一個好的餃子皮。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我說，這是他們的餃子特色，餃子場景包，讓客戶可以看到，吃得放心，快樂。

　　阿姨的話讓我陷入思想。小於十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯裡悠閒地浮動，湯麵浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個淘氣的小鴨，很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一隻有餃子仔細檢查，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴裡，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個功夫，一碗餃子打它下來。

　　看著我像一個魔鬼，出汗孩子，我媽媽責罵我，真的有點貪婪的貓。

　　篇七：廣州美食

　　在我家鄉廣州,有許多美食例如:雲吞麵,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶.....最好吃莫過於男女老少都喜歡的:沙河粉.

　　別說我誇大,沙河粉的確很棒.白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口.這入口香滑,彈牙爽口的沙河粉都是因加入白雲山泉水,才能使河粉如此美味.

　　在白雲山腳,有一間名叫沙河粉村的店,裡頭的沙河粉就是用白雲山泉水所製做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這裡吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返.現在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節食用.每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的.

　　這就是我家鄉最有特色的美食:沙河粉.

　　篇八：麻婆豆腐

　　俗話說得好「民以食為天」，我可以封自己為「小小美食家」，因為我對菜頗有一番研

　　究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵在這麼多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。

　　麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站

　　在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」，看上去火紅的一片，中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」，再把它們撈出。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裡倒入適當的油，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最後用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

　　吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裡一過，順滑爽口。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裡嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

　　怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嘗了。

　　篇九：我最喜歡的美食

　　俗話說「民以食為天」，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。

　　開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且製作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、薑末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然後，待面發開後，切成一個個的面劑，開始擀皮。擀皮是很有講究的，擀好的麵皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子裡加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，並且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最後一步，就是上籠蒸製了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

　　蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見裡面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食慾大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！

　　看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什麼，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！

　　篇十：家鄉的美食

　　我的家鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。

　　吃雲吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，雲吞非把你燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

　　國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嘗那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裡撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裡，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞咽下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這麼香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這麼好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！

　　怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——雲吞吧！

　　篇十一：家庭美食

　　今天是星期天，我早早的來到中百，到賣書部，找到了美食簡譜（就是一些美食的製做過程以及一些有圖片的的那種書）付了錢又急忙騎車帶了市集上！啊！`````好多人呀！擠了好半天才買好一些材料！~@~好熱哦！呼~~~~

　　我一個人在家裡把一種一種的材料都放在了桌子上！可真多呀！不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食！哈哈~

　　第一道菜叫做：「胡蘿蔔.白蘿蔔.黃瓜汁」，材料是：「白蘿蔔1~2根，黃瓜2根，胡蘿蔔3跟。說了之後，就開始準備了，因為緊張自己竟然出汗了！第一次做嘛！我將白蘿蔔，胡蘿蔔and黃瓜洗乾淨，切成條，有榨汁機榨成既可飲用。每天1劑。連飲數目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢！

　　第二道菜叫做：「雞腳紅棗湯」。雞爪15隻，紅棗10顆，青筍1根，調味要合適哦！。做法是將一上材料洗乾淨，切成塊。加入水然後在鍋煲至雞爪熟透即可，很好吃的哦！第三道叫做：「板慄煲雞爪」。新鮮板慄250克，雞爪10隻，薑片2片，調味品適量。做法上將雞爪放進有開水的鍋裡,板慄去皮,同薑片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦！^@^！)用大火煮上10分鐘後改小火煲1小時,用鹽調味即可!

　　最後我對做了紅豆湯.核桃露,然後家上我決得最簡單的湯,我說去來大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉雞蛋湯。OK~~~大功告成，我把這經濟道才擺在桌子上，把一道一道的菜整整

　　齊齊的擺上了餐桌上，接下來我坐在沙發上只等著爸爸媽媽爺爺奶奶回了。

　　哈哈，回來了!他們一回來便看見了!好開心哦!

　　個個流漏出真情,個個眼睛像星星一樣一眨一眨的!

　　你也可以來自己試試嘛!會很有趣哦!自己試過了才知道,那感覺可以用三個子來行容:"太好了!"

　　篇十二：我喜歡的一種美食

　　俗話說的好「小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡，飛在青雲端。」看著那美麗皎潔的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那誘人的月餅。

　　月餅是個胖傢伙：圓圓的身子，不時挺著個大肚子，肚子上時隱時現有著「月餅」兩字，裡面還裝著餡呢！

　　可想而知，一口咬怎麼能不讓人心動呢？「哇」我咬了一口又一口，滋潤滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之後仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨遊，微風拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一迴蕩著爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，湧現著他們那和藹可親的臉龐，這小

　　小的月餅包含著全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。月餅在許多人眼裡雖然普普通通，但在我這裡它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節說起，是一個皓月當空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子裡賞月，唯獨缺少了爺爺奶奶，「叮鈴」忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：「爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧！」「孩子，對不起，今年我們很忙，沒時間陪你，以後我們一起過，好嗎？」我點了點頭，「告訴你，我吃了月餅就，就仿佛看到了你我就不孤獨了，要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。「真的，我吃了以後開心了起來，望著這充滿溫馨的月餅，笑了。」

　　海內存知己，天涯若比鄰「雖然我們遠在天涯，但同在一片藍天下，我相信總有一天會和你們團聚。啊！月餅你託付了所有人的思念，我愛你，我喜歡月餅。

　　篇十三：第一次製作美食

　　我平時就喜歡研究吃的，經常翻看家裡的菜譜，一看到美味的菜就饞的直流口水。這天，我突然想要學做一道黃金炒飯，我趕緊央求媽媽來教我做，好以後媽媽不在家時可以做給自己吃。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰「黃金炒飯」，其實就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。於是在一個星期六的中午，媽媽開始讓我準備好材料就開教啦！首先準備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯，那樣炒出來才會是一粒一粒的，當然不能是剩的發臭的飯，頭天的就最好了。我把材料準備好，蔥切成蔥花，雞蛋打進米飯裡攪勻，就開火在鍋裡放油。我根據媽媽的提示等油微熱時就放下蔥花，然後拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下，不一會蔥花就冒出了香氣，這時媽媽說可以放米飯了，我生怕油濺到我，離得遠遠的把米飯扔到鍋裡，只聽見「啪嗒」，米飯一團糟地在鍋中間，媽媽趕緊讓我把它們撥均勻，我就拿起鍋鏟撥來波去，就看見米飯被我弄得一個灶臺都是，媽媽頓時火冒三丈，搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻，我很懊喪地對媽媽說：「老媽，是你做還是我做啊！」她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很興奮地開始想像著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯，過了幾分鐘，媽媽說好了，關火。我趕緊拿來一個盤子把我炒好的米飯盛出來，只見當初的一大碗米飯此時只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了嗎？全在我們家的灶臺上呆著呢呵呵，我的老媽滿臉黑雲地收拾著灶臺，我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯，我的第一次美食，在我們兩種心情下做成啦！

　　篇十四：我喜歡的風味食品-

　　記得在某個快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。

　　於是，爺爺拿出麵粉和白糖，將它們倒入一個大盆子裡，再加上一些水，用手將他們反覆攪拌，攪拌均勻後，爺爺便讓我把它們揉成球體，爺爺先做了一個示範，將調和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動，直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做，先拿了一點調和好的粉放入手心。於是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

　　全都準備好了，下一步時放入鍋裡炸，爺爺將油放入鍋裡，等油沸騰時，再將它們一個一個放入鍋裡炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最後便變成金黃色，這時，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個剛要放入嘴裡吃時，「哇，好燙。」燙得我手上起了一個小泡泡！」爺爺見了，笑著說：「別那麼急

　　嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這裡有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！」我接過筷子，夾起一個咬了一口，「嗯，真好吃，有點甜但又很鬆軟，很香。」我吃了一個真想再吃第二個，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會上火的喲！

　　我愛吃家鄉的風味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！

　　篇十五：湯圓——我的最愛美食

　　提起我最喜歡的美食，我想起了關於這種美食的一則謎語：「河裡一群鵝，漂的漂，落的落」。這是什麼呢？

　　其實，這種美食也並不特別，只不過，平常時間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！——它就是湯圓。

　　我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米麵倒進盆裡，用開水調和後，把它揉成一個麵團，然後每一次從麵團上抓起一小團面，在手裡圓成一個窩窩頭的樣子，然後往中間放糖，再把它們圓成一個桌球大小的形狀，待鍋裡的水開了之後，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。

　　不知不覺，媽媽用沾滿了麵粉的手點了一下我的鼻子。原來，看著鍋裡的湯圓，我早已「垂涎三尺」了。於是，媽媽找來碗筷，從鍋裡挑揀起幾個漂著的湯圓，湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那麼多了，趕緊用筷子夾開一個只往嘴裡塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。

　　媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯裡，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯裡放些紅糖末。至於大家喜歡在新年裡吃湯圓，媽媽說，湯圓象徵著幸福團圓，它的名字更代表著人們對生活的美好祝願！

　　篇十六：關於飲食的作文

　　媽媽總是埋怨我很胖，儘管我的體重只有四十五公斤。可媽媽總是在我耳旁說：「張鈺傑，你該減肥了！看看你都多胖了，還整天地吃吃吃！」一想到這句話，我就頭疼，沒有辦法，我只好聽媽媽的話，制定一個半年的減肥飲食管理計劃，開始減肥。

　　先來和大家分享一下我的減肥飲食管理計劃安排吧！

　　早餐是節約化飲食，分別是一個雞蛋、一個乳酪小麵包、一杯原味純牛奶和一個迷你小蛋卷。哎，要是跟從前再有一杯香濃可口的草莓或香蕉奶昔和一大塊甜甜的、熱乎乎的果醬麵包就好了，可是，媽媽說這些東西都是高脂肪的食物，以後不能吃了。

　　中午可是一天的主餐，應該吃的好一點，吃的多一點。可是，媽媽說減肥的時候午餐是關鍵，否則就達不到減肥的效果了，所以，午餐的品種是一個饅頭或是一碗米飯、一個炒菜、一勺香菇醬，這些就是午餐的全部。如果像從前再有一個小奶黃包和一個熱氣騰騰、還流著油的肉包子或是肉火燒該多好啊，要是再有一碗美味的肉蛋湯該多好哇，可媽媽說，我該當素食動物了。

　　晚上是簡潔化飲食，就是一碗西紅柿雞蛋面，或者是半個饅頭、一塊鹹菜、一碗小米粥。在外國，他們以晚餐為正餐，哇！油膩膩的烤雞，旁邊擺放著很多的塊糖；美味的披薩上繞著一圈又一圈的沙拉醬，沙拉醬的底下還覆蓋著五顏六色的蔬菜和不同口味的火腿，有金針菇、黃瓜、培根；還有鮮嫩多汁的牛排，旁邊擠上一圈雪白的奶油沙拉，吃得那才是一個爽啊。

　　不過，今後我只能按照飲食管理表上的規定就餐了，零食也不能吃了，因為，我確實該減肥了。

　　篇十七：關於美食的作文：寬窄巷裡尋美食

　　關於美食的作文：寬窄巷裡尋美食

　　來到成都，就不能不去最具特色的寬窄巷子一遊了。在這裡，不僅可以欣賞到最成都、最市井的民間文化們還可以品嘗最具特色的成都小吃。今天，我和爸爸就來到寬窄巷子，大飽口福。

　　寬窄巷子是由寬巷子、窄巷子和井巷子三條老街以及其間的四合院群落組成。它既是成都的縮影，又是記憶的符號。一走進寬窄巷子，眼前便是人山人海的景象，熱鬧非凡。忽然，耳邊響起「咣，咣，咣」三聲巨響。我好奇地擠過人群，前去看個究竟。只見一面旌旗上寫著「三大炮」。啊哈，原來這就是成都最著名的小吃--三大炮啊！仔細瞅瞅，看見一名大廚從一桶糯米裡，一把抓出三個糯米糰，用力摔向一個大銅板，只聽三聲「咣，咣，咣」，三個糯米糰便飛向對面的竹簸裡，頃刻間芝麻粉、黃豆粉所埋沒。此時，另外一名大廚眼疾手快，飛快地把三個糯米糰撈了出來，迅速的澆上濃汁。我立即去買了兩份，哈，果然香甜可口，滑而不膩，那叫一個好吃！！

　　吃完三大炮，我和爸爸繼續往前走。眼前一亮，看到一家小餐館，掛」張飛肥牛肉麵「的旌旗。這下，我肚子裡的饞蟲又被勾了起來。於是，我倆毫不猶豫地大踏步走進店。聽到服務員介紹：」張飛牛肉是公園214年，三國時期大名鼎鼎的張飛發明的。食材是取用牛的腱子肉和臀部肉，加工而成。具有肉質細滑、入口化渣、口有留香的特點。它幹而不硬，潤而不軟，回味無窮。「聽得我熱沸騰，不假思索就買了兩份。哇塞，第一個感覺就是辣，這也是川菜的特點-辣，只見整碗牛肉麵浸泡在辣椒油裡面，吃起來舌頭髮麻，仿佛口裡要噴火似的，眼裡忍不住掉淚。如果你夠膽量，就來嘗嘗這裡的」變態辣「吧。

　　我們邊走邊逛，不時地發現道路兩旁有許多桌子，上面擺放著茶具。原來，

　　這是成都人的一種愛好。他們經常三五成群地來到這裡，品茶聊天，享受生活。你瞧，成都人多麼會生活啊，很有品味呢。我們正走著，一個寫著」三塊磚「的地方吸引了我的眼球。我走上前去，原來又是一餐館啊。這裡最著名的就是」夫妻肺片「了，這不正是我的最愛麼。傳說，清末有一對夫妻，男的叫郭朝華，女的叫張田政。他倆做的涼拌肺片十分好吃，生意很紅火。他們所用的食材都是牛的內臟，而這些都是回民所丟棄的，當時被稱為」廢片「。後來，因為覺得名字不好聽，就改為」肺片「了。不過這道菜裡有牛舌、牛心、牛頭皮和牛肉，單單沒有牛肺，是不是名不副實，好玩吧？

　　成都的美食還有很多，如」龍抄手「、」韓包子「、」鍾水餃「、」賴湯圓「等，如果你也想大飽口福，就來寬窄巷子吧，一定會讓你不虛此行的。

　　成都的美食，熱鬧的寬窄巷子，我還會再來的！