關於美食的作文怎麼寫
2023-12-06 06:44:06 4
已經接近晚餐時分，廚房裡飄出一陣陣飯菜的香味，這讓我想起了自己與美食「結緣」的故事。以下是小編整理的關於美食的作文，跟著小編一起來看看吧。
關於美食的作文1
今天，我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜餚——「佛跳牆」。你們想知道「佛跳牆」的製作方式嗎？「佛跳牆」是一種壇煨的特製佳餚，你們想知道「佛跳牆」菜名的背景故事嗎？想知道「佛跳牆」的原名嗎？請聽我細細道來！
「佛跳牆」的味道聞名遐邇，它的做法十分繁瑣、獨特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚翅、海參、雞、蹄筋、乾貝、香菇、鮑魚等二十多種主料配上十多種輔料，分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡製成各種特色菜式；然後一層一層地放入一隻大酒罈裡，注入適當的上湯和紹興老酒。這個方法可以使湯、酒、菜充分融合，最後用荷葉把壇口密封起來，放在火上加熱。用火也非常講究，須用質純無煙的炭火（即旺火）燒沸後再用微火煨五六個小時。難怪「佛跳牆」的味道這樣獨特！
「佛跳牆」原名「福壽全」，這其間有個故事。早年，鄭春發在清朝布政使周蓮家中當廚師。一次，一位官員設宴款待周蓮，他的妻子吃了讚不絕口，回府後讓鄭春發仿製了幾次，都不能讓周蓮滿意。於是，周蓮帶著鄭春發上錢莊請教。取經後，鄭春發偏重海鮮，減少肉類，令周蓮流連忘返。為什麼改名為「佛跳牆」呢？是因為「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」。
我愛「國菜之尊」——令人回味無窮的「佛跳牆」。
關於美食的作文2
要說起無錫風味小吃，那就要數小籠包了。無錫的小籠包最好吃的就是秦園小籠包了。我們早就聽說秦園的小籠包天下聞名。據說乾隆皇帝下江南時也品嘗過秦園小籠包呢！所以秦園小籠包的生意向來很興隆。
今天，我就來到惠山橫街，親自品嘗一下秦園小籠包的美味。來到秦園小籠包店，只見這是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面掛著一塊牌子，上面寫著「秦園小籠包」，那古樸典雅的樣子與惠山橫街相映成趣。來買秦園小籠包的人很多，他們在門外排起了長長的隊伍。
趁著排隊的當兒，我仔細地打量起廚師來。他是一個中年男子，他先把和好的面放在盤裡晾一晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎放到盆子裡，放上薑末、蒜末和蔥末，味精和黃酒適量，然後把它們攪拌均勻。等面晾好後，再重新把面和幹，接著切成小塊，擀成薄皮，包上餡，小籠包便一個一個站在小籠上，顯得十分可愛。經過半個多小時的等待，小籠包終於上桌了，呵，這8個小籠包圍在一起，仿佛8個好朋友一般，手拉著手，我夾起一個小籠包看了又看：小籠包的頂端大約有20條折紋，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再經過一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子輕輕地撥弄小籠包，可以清楚地看見包子裡的汁水在流動，讓我看了垂涎三尺。
我越看越餓，迫不及待在皮上咬一個小洞，把嘴湊上去，吸上一口汁水，那汁水便湧入我的口中。我嘴裡頓時感到油汪汪的，汁水在嘴裡左翻右滾，甜滋滋的，讓人不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細品味。然後，再咬一口皮，真是嚼勁十足。緊接著，一團醬紅的肉從小籠包中頑強地跑了出來。我夾起肉餡，紅撲撲的肉，綠油油的蔥，金燦燦的薑末，混合在一起，都那麼自然，沒有紅配綠的俗氣，沒有葷配素的糟糕，卻有一絲桃紅柳綠的素雅。等我讚美夠了，便一下子把肉咬在嘴裡，一下一下的咀嚼著，仿佛牙齒變得又香又輕。
經過了30分鐘，8個小籠包全進入我的肚中，我還打了好幾個飽嗝呢！
小籠包真不愧是無錫風味小吃，我喜歡！
關於美食的作文3
星期五傍晚放學時，爸爸來接我說：「兒子，聽老師說你今天看拼音寫詞語三次都滿分啊，真棒，爸爸獎勵你去你新安江吃牛排大餐，好不好？」我激動地喊起來：「當然好啊！」「那我們就出發吧！」爸爸說，「那你以後還得要乖乖聽話讀好書哦！這樣才能有更大的獎勵哦！」我興奮得馬上點點頭說：「嗯！我一定會的。」
我們先到媽媽工作的幼兒園去接她，結果阿姨和小弟弟王子軒也一起來了，好開心呀！我們一起到新安江的聖德廣場去吃牛排自助餐。到了那裡，我看到了五顏六色的冰激凌，各種各樣的小菜，五顏六色的果汁還有薯條、披薩、麻球、水果等等很多好吃的東西，看得我眼花繚亂，口水直流。不一會兒，爸爸很快點好了牛排，我就迫不及待地去選購好吃的啦，我選了果汁、炒麵還有熱狗，馬上開始吃了。冰冰涼的果汁喝起來超級冰爽，簡直爽到心窩裡；熱乎乎的炒麵吃起來有點烤雞味，更是讓我飛快下肚；熱狗也超級好吃。牛排上桌了，一股香味撲鼻而來，我拿起刀叉把牛排切成一塊一塊，開始慢慢品嘗，好美味呀！
吃完以後，我發現旁邊竟然有一個電視機在放動畫片，於是我就叫上小弟弟一起過去看電視等爸爸媽媽。過了一會兒，大家都吃好了，我們就開開心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了，令我流連忘返！
關於美食的作文4
「早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少」，這是一條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃著爸爸媽媽精心準備的早餐，可心裡總有一份期待，能不能自己做主，吃一回「不一樣」的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如願以償。
那是一個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個小攤子，但經過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很乾淨，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那麼紅火。每年早晨，總能看見那位老闆娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的「上學順風車」時，總能聞到一股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多麼希望有一天也能買一個嘗嘗。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛生不過關等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終於，那天早上，媽媽鬆口了：「這樣吧，嘗一回，星期六，你八點鐘下來買唄！」我聽了，高興極了！
星期六早晨，八點一到，我火速跑下樓，衝下大門，就像一隻獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑一百米就累了，今天從小區跑到這裡，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老闆阿姨問我：「呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅？」「雞蛋餅！」「好咧！」隨著「滋啦一聲」雞蛋和餅開始煎起來。老闆阿姨問我：「還放些什麼？」我說「放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了！」只見阿姨嫻熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分為兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了一會兒。老闆阿姨將食物放入麵餅中捲起來，一個香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，「哇，簡直是人間美味啊！」邊吃邊望著來來往往的「雞蛋餅」愛好者，我不禁心裡默念：老闆阿姨用嫻熟的手法做出了美味又衛生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，為我們做出美味的食物，我一定要爭取多多的機會來吃「雞蛋餅」！
人間唯美食不可辜負，享受美味的「雞蛋餅」，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的「小確幸」。
