小學三年級我學會了包餃子作文
2024-02-14 22:39:16
第一篇
今天,我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:「今天我們吃餃子吧!」大家一致同意了。
於是我們開始了一次全家總動員——包餃子。
奶奶對我說:「你也來學學包餃子吧!」我雖然嘴上說:「好啊!我一直想學呢!」但心裡卻不以為然,想:包餃子有什麼難的?不就是放點餡一捏的事嗎?沒什麼大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!」
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,「呀!什麼東西這麼粘?」原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想洩了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說:「沒關係,包壞了可以學嘛!我來教你吧!」只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然後拿起筷子,放了一點餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經過我反覆地練習,我終於學會了包餃子,心裡比吃了蜜還甜。
從今天學習包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
第二篇
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裡痒痒的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,於是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是「十全十美」。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:「你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!」我聽了心裡美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。