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它是世界上最昂貴的海鮮之一 最恐怖的美食(鵝頸藤壺)

2024-02-03 19:52:17

鵝頸藤壺是整個世界最恐怖的美食之一。整個歐洲都很喜歡它。一磅龍蝦售價100英鎊,是緬因州龍蝦價格的7倍。由於採集過程危險,它被稱為當地美味。金騰湖的殼很硬,肉很鮮美,比裂蟹味道好得多。在西班牙和葡萄牙,它被認為是一道美味佳餚。常年在高檔餐廳銷售,進口價格在1000元左右。2019年,西班牙的一場海鮮拍賣甚至以1200歐元的價格售出。它生長在裂縫和懸崖之間,對水質要求很高。平均每年有4到5人死於這種疾病。它還在西方國家誕生了一個特殊的職業,藤壺獵人。

藤壺採摘
藤壺通常只有20 ~ 80毫米,如果藤壺根莖受損,價值會大幅下降。因此,藤壺需要一種收割者的技術,既不能切斷花絮,也不能傷害與藤壺共存的其他生物。為了防止鵝頸藤壺被過度捕撈而滅絕,人們對它們的採摘時間進行了嚴格的控制。在同一塊巖石上收集藤壺的漁民達到75%,必須停止,讓它自然生長六個月。如果冷凍,口感和味道會發生巨大變化。西島岸線肉被分類為ABC3,鵝頸藤壺堅挺滿滿,價格也隨之上漲。

種植水果
在2020年的一場拍賣會上,日本的一顆紅寶石羅馬葡萄果實以400美元的價格售出。葡萄的價格因顏色和深度不同而不同。優質葡萄的價格從90美元到140美元不等,優質葡萄的價格從180美元到450美元不等,而優質葡萄的價格可能高達1000美元。日本有大量價格極高的人工種植水果。

 

奢侈品禮物
比如方平西瓜、白玉草莓,不僅數量稀少,價格更是普通品種的十倍以上。這種水果通常是日本居民作為禮物和奢侈品出售的,它的銷售標準幾乎是完美的,每一個水果都必須豐滿無瑕才能下架。
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