產值上百億的陽澄湖大閘蟹 是不是洗澡蟹（大閘蟹）

2024-02-16 07:27:16 1

很多陽澄湖大閘蟹只是在陽澄湖裡洗個澡。產值3億，每年全能賣出300億的陽澄湖大閘蟹真的是洗澡蟹。前幾日，陽澄湖舉辦了一場聲勢浩大的網絡直播活動，內容就是開啟今年首次開捕大閘蟹。陽澄湖大閘蟹一時間成為大家討論的熱點。

陽澄湖大閘蟹

從幾年前開始，陽澄湖的名頭幾乎是大閘蟹打下來的，陽澄湖大閘蟹也穩坐我國螃蟹的寶座之一，憑一己之力幹過了肉多巨大的麵包蟹，一斤多重的陽澄湖大閘蟹居然能賣出8000多塊錢，沒敢相信，這可還真是前幾年的事了，當時水廠養殖戶撈出了一隻重達一斤多的大閘蟹，是普通蟹的兩倍之大，成為當時的蟹王，一出水就被岸上的土豪用8800的高價當場買下，這個價錢對陽澄湖大閘蟹來說還是低調的。

送禮首選

在2017年，蟹王蟹逅被拍到了50萬和30萬的高價，陽澄湖大閘蟹能賣出如此。橋跟其他隨處可見的小蝦小蟹還是有點區別的。首先，他們生活的地方陽澄湖位於長江交匯的第一個湖泊，海水和淡水相互交融，湖底生長了大量的藻類和水草，大閘蟹基本上都以此為食，在湖底翻沙走時的找水草吃，一身腱子肉練得非常緊實，隨便打開一隻都是高肥體胖，陽澄湖大閘蟹成為了眾多人送禮的首選。

洗澡蟹

據調查顯示，市面上的陽澄湖銷售總額達到了300億元，而今年陽澄湖大閘蟹只有2700噸，年產值近40億元，這還是數據高峰之一，在往年只有產值3億。所以不少人稱市面上的陽澄湖大閘蟹就是洗澡蟹。事實確實如此，稍微有良心的商家，他會將大閘蟹放進陽澄湖養上一段時間再撈上來，更缺心眼的商家，將養殖好的陽澄湖大閘蟹放在船上。