我學會了包粽子作文800字

2025-03-25 07:39:25

端午節快到了，我纏著奶奶，今年我也要學會包粽子。奶奶說，「好的，好的。」

一個星期六的清晨，奶奶從集市上買來三把標草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個小時，吃過早餐，我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把裡面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗乾淨，用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳，像模像樣地包起來。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領：

1、準備好包針、筷子；2、右手把粽葉捲成漏鬥狀。然後放在左手上；3、用調羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來，把米蓋住；6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包住；7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔裡，然後帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝裡的方向利於穿過。

我著急地說：「你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！」奶奶笑著說，你不是說這很簡單嗎？想不到一個小小的三角形，在奶奶的手中自由地飛翔，而我臉漲得通紅，怎麼也不像那麼回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可，奶奶看我認真的樣子，鼓勵我說：「沒關係，世上無難事，只怕有心人，我相信你一定會學好的。」我一邊包，一邊問奶奶：「為什麼端午節非要吃粽子呢！」「這你都不知道，是為了紀念愛國詩人屈原吧！」聽奶奶講，屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺，老百姓到處找而沒有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事，一邊學習，沒想到，經過半過小時的實踐之後，我終於學會了包粽子。這讓我懂得了：「沒有你學不到的，只有你不想學的」。