夏至吃狗肉的由來 夏至哪些人不能吃

2025-06-29 13:35:10

夏至習俗多，最常見的就是夏至吃麵的習俗，南北兩地都有吃麵的說法，不過若說起夏至最爭議的習俗，那便是吃狗肉了。說起吃狗肉，可能有的人就有話說了。為什麼夏至吃狗肉？夏至吃狗肉的由來是什麼呢？

夏至吃狗肉的由來

夏至吃狗肉起源於嶺南，當地人認為這樣做有祛邪、抵抗瘟疫的效果，還能滋補身體，民間也有「吃了夏至狗，西風繞道走」的俗語。夏至在每年六月底，是一年中白晝最長的時候，天氣熱、雨水多。狗肉營養豐富，有補氣暖胃的功效，我國吃狗肉歷史悠久。

吃狗肉的好處

我國吃狗肉的歷史非常悠久，很多人認為吃狗肉有補氣暖胃的功效，同時狗肉內還含有豐富的營養物質，不僅可以給我們提供鈣、牛磺酸、多肽等物，還能為我們提供大量的熱量，有驅寒的效果。

夏至哪些人不能吃狗肉

肝炎患者忌食狗肉：肝炎患者吃了狗肉會使病情加重。腦血管病患者忌食狗肉：腦血管患者食用狗肉就對身體有害。因為腦血管患者一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。此外，高血壓病、卒中後遺症等均忌吃狗肉。咯血病患者忌食狗肉：狗肉性溫助熱，為溫補助陽食物，咯血患者不宜食用。