夏至吃什麼風俗食物 養生食物推薦
2025-06-29 07:21:09
小暑來到,氣溫炎熱的夏季也來啦,夏季讓大家使不上力,胃口也減少了很多,但是夏季的食材也是最美味可口的,一下子說出來真的是難,因為夏至食物太多了,很難把它給記全,那麼夏至吃什麼傳統食物呢?又有哪些食物比較養生與又有哪些風俗習慣呢?
夏至吃什麼風俗食物
麵條是我國一種歷史悠久的食物,夏至時正逢麥子豐收,而麵條又是熱量低、製作簡單的食物,因此人們便養成了在夏至吃麵的習慣,民間還有一句俗語是「冬至餃子夏至面」,這句話也印證了這個習慣。在我國西北地區,許多人們都有在夏至時候吃粽子的習慣, 人們會用糯米、紅棗等物製成粽子,在夏至的時候食用這種粽子,人們認為食用這種粽子有告別屬陽的夏季的意思。
夏至養生食物推薦
鴨肉,鴨肉對於體熱的人來說最合適了,因為鴨屬水禽,新寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食衣不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。苦菜,苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥溼的食物,苦瓜就是最合適的選擇。
夏至有什麼風俗習慣
夏至也是收穫的節氣,古時人們在夏至時會有祭先祖和慶豐收的習俗,婦女們也會互相贈送一些小玩意兒來慶祝。不過現在大家多居住在城市,這一風俗逐漸就消失了。現在慶祝的比較多的是傳統節日和海外的一些流行節日如聖誕節、萬聖節等,二十四節氣和農業比較相關,所以關注的人會比較少。