臘月二十三小年夜拿什麼來祭灶 灶糖吉利是必備之物

2025-07-08 15:31:10

在中國有許多的傳統節日節日，其中人們對於過年十分的關注，每到過年時，無論是大年與小年都有許多傳統風俗的存在，臘月二十三小年夜，在這一天人們也有祭灶的傳統，那麼在一般情況下人們要拿什麼來祭灶呢？

祭灶風俗的講究

1.首先灶糖是必備之物，每個地方的種類不一樣，但是大部分原料都是麥芽糖，還有飴糖和麻糖，很香甜酥脆，據說可以讓灶王爺吃了多言好話。

2.在河南一些地區還要放置雞蛋，人們認為是給黃鼠狼仙吃的，這樣就不會來偷盜食物了。

3.案桌上要擺上祭灶湯，由粉條、豆腐和白菜等混合煮成的。

4.福建福州地區會放置甘蔗頭和荸薺，俗語說道：「荸薺尖尖，灶王上天。」這兩樣都是很常見的貢品。

5.草料和豆子，是給灶王的坐騎吃的，才有力氣飛上天庭，而神馬是用竹篾製作而成。

小年夜具體時間

在國內大部分地區，小年夜是指臘月二十三的晚上。但不同的地區會有不同的時間，北方地區的小年是臘月二十三，南方地區的小年是臘月二十四。農曆的臘月二十三日是在今年的1月17日，臘月二十四是在1月18日，小年夜就是在這兩天的夜裡。在南方的臺灣地區，則是將除夕前一天稱為「小年夜」，也就是臘月二十九。在南京地區，正月十五被稱為小年夜，而在雲南地區，正月十六才被稱為小年夜。在歷史上，年前有四個比較重要的日子，其中一個是小年夜，另外三個是冬至、拜灶神和大年夜。

祭灶節是什麼時候

祭灶節是按農曆算的，具體是陽曆幾月幾日不確定，農曆是臘月二十三日。祭灶節，在我國民俗中歷史悠久，是中華民族的傳統節日，也被稱為小年、謝節、灶王節。祭灶的傳統在中國民間信仰中俗稱為「送神」，琉球語稱為「御願解」。無論是哪天過小年，人們辭舊迎新的願望卻是一致的」。