端午節是農曆幾月幾日,端午節吃什麼美食

2025-06-27 14:39:11

馬上就是端午節了，在端午節的時候，除了要掛艾草和菖蒲外，最重要的是要吃粽子，這是一種文化傳承，我們也很喜歡吃這種美食，但是很多人對於端午節為什麼要吃粽子不太了解，每年的五月初五就是端午節。

端午節是農曆五月初五

2021端午節是農曆五月初五，新曆為2021年06月14日。端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，這一節日是南方吳越的先民創設的祭祖、闢邪祈福的節日，如今又有了紀念屈原等說法。

1、粽子

端午食粽的習俗由來已久，且盛行不衰。時至今日，端午節家家戶戶幾乎都要吃粽子，粽子的種類和做法也不盡相同，口味有鹹甜之分。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名，餡料多以豆沙、火腿、鹹肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表，常見餡料有小棗、果脯等。

2、黃鱔

端午前後是一年裡鱔魚肉最嫩、最營養的時候，不僅味道好，滋補功效也最佳，所以民間有「端午黃鱔賽人參」的說法。

3、茶葉蛋

江西南昌地區端午節有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習俗。當地人還把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染成紅色，裝入五彩繽紛的網袋，掛在小孩的脖子上，希望小孩平安逢兇化吉。

端午也被人稱為端五，是我國最大的傳統節日之一。「端」的意思和「初」相同，稱「端五」也就如稱「初五」;端五的「五」字又與「午」相通，按地支順序推算，五月正是「午」月。又因午時為「陽辰」，所以端五也叫「端陽」。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午這就是我們端午節的含義了。