為什麼都說元旦吃雞蛋祛病 學會吃喝不來病

2025-07-01 16:16:11

時間飛快，一年一年過的也很快，元旦作為一年當中的第一天，有著許多的過節習俗。在中國，人們在新年時會吃一個雞蛋，代表著團圓。除此之外，雞蛋還會對我們人體有好處，這是因為雞蛋有祛病的作用，這究竟有什麼來歷呢？

元旦吃雞蛋祛病

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，不僅含有豐富的卵白蛋白和卵球蛋白還含有人體必需的8種胺基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，脂肪主要集中在蛋黃裡，非常容易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些營養物質對自己的神經系統很有好處，還有利於補腦。

元旦節的由來

事實上，說起元旦節，其實還要追溯自五帝時期，話說當時堯帝勤政為民，一生為老百姓做了很多好事，不過堯的兒子是個沒出息的，堯就沒有把部落傳給兒子，而是選擇了品德高尚、能力突出的舜。堯在死前，也叮囑舜要把位子傳給德才兼備的人，在這之後，舜又把位子傳給了治水有功的禹。實際上，我國古代的這幾位首領都十分的愛戴百姓，做了很多好事。後來人們把舜祭祀堯的那一天當作一年的開始，正月初一稱為「元旦」，這就是元旦的由來。

元旦傳統習俗

時至今日，元旦也已經成為法定節假日，一般都是由團體組織的活動，比如元旦聯歡晚會，掛慶祝元旦的標語，或舉行集體活動等。除了這些活動，在元旦大家還會吃湯圓，因為湯圓象徵著團圓。當然，如果是北方地區的話，人們也會吃餃子。總而言之，在元旦節這一天，人們一般都會吃湯圓或者水餃。