"小寒勝大寒,常見不稀罕" 小寒比大寒還冷嗎
2025-07-01 10:12:11
在我國的24個節氣當中,小寒與大寒是最後兩個節氣,這也意味著小寒大寒的氣候特點比較寒冷。我國是個地域遼闊的國家,各地的氣候特點均有不同,有時小寒的氣溫特點甚至勝過大寒,比大寒節氣還要寒冷也並不少見。
小寒勝大寒,常見不稀罕
小寒就有小冷的意思,大寒則是大冷的意思,這就是小寒和大寒給大家的第一印象。到底是大寒冷還是小寒冷,我們可以先從節氣時間來看一下。今年的小寒是從明天開始,也就是1月5日開始,經過15天後到大寒,也就是說今年大寒的時間是1月20日。我們知道,至冬至開始就進九了,現在正處在二九的末尾,馬上就要進入三九了。有俗語說「小寒節,十五天,七八天處三九天」,意思就是說,在小寒節氣的15天裡,有差不多七八天的時間是處在三九天裡的,換言之三九有七八天的時間是處在小寒節氣裡,要知道三九天也就只有九天的時間。
大寒適合吃的食物
民間有大寒節氣吃糯米的說法,因為糯米能夠補養人體正氣,起到禦寒、養胃、滋補的作用,而糯米製作的食品最典型的就是八寶飯。大寒吃「消寒糕」的習俗在北京由來已久,食用後全身感覺暖和。大寒已是農曆四九前後,傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,熬製雞湯時應該選用砂鍋,先開大火燒煮10分鐘,後調小火慢煮。
小寒比大寒還冷嗎
對於北方來說大寒確實沒有小寒冷。民諺:「小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖」。這說明了小寒節氣的寒冷程度,而且據氣候數據統計,我國北方大部一年中最冷的時間段是每年公曆的1月中旬(10日—20日);每年的小寒節氣從1月5—7日開始,一個節氣約15天,中旬恰在小寒節氣之內;因此,對北方大部地區來說,小寒的確冷於大寒。