我安全我健康我快樂主題班會教案（食品安全）

2025-02-02 21:36:08

　　一、活動目的：

　　1、了解身邊存在的食品安全隱患，知道食品安全的重要性，增強自我保護意識。

　　2、拒絕食用不安全的食品，自覺維護身邊的食品衛生安全。

　　3、養成良好的飲食衛生習慣，認識到生命的可貴性，珍愛生命、健康成長。

　　二、活動方法：

　　小品、小組合作、討論調查資料。

　　三、設計理念：

　　近年來各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見不鮮，雖然說「民以食為天」，離開食物我們將無法生存，但在我們接觸食品的過程中，往往忽略了飲食衛生，使病菌有了可趁之機。因此，為了讓學生關注個人身體健康，培養他們的飲食安全意識，增強食品安全知識，我決定開展一次有關食品衛生安全的主題班會，和學生們一起了解我們身邊存在的食品衛生隱患，並就我們自身應怎樣做到飲食安全進行討論。從而讓學生們學會保護自己，在和諧的校園裡健康成長。

　　四、活動重、難點：

　　活動重點：認識食品安全之重要，學習食品安全知識，養成良好的飲食衛生習慣。

　　活動難點：拒絕食用不安全食品，自覺維護身邊的食品衛生安全。

　　五、活動準備：

　　1、成立「我健康，我快樂」調查小分隊，並自發分成兩組，在網際網路上搜集食品安全隱患和食品安全知識，發現問題，搜集好視頻、圖片、數據等資料。

　　2、多媒體資料。

　　六、活動過程：

　　(一)開場表演：葫蘆絲《生命之歌》

　　(二)情景劇：自編、自導、自演：《如此飲食》A劇(略)

　　學生暢談主人公飲食上的不良行為，導致他身體健康出現問題的原因。接著表演《如此飲食》B劇;主人公自悟談感受。

　　(三)資料展示，了解身邊存在的食品安全隱患。

　　主持人：看來食品安全已經嚴重威脅到我們的身體，所以之前我們成立了以「我健康我快樂」為主題的調查小分隊，搜集有關食品安全隱患和食品安全知識。調查過程中，同學們一定收穫頗多，現在我們就來交流大家的調查結果和體會。

　　1、「食品安全信息組」介紹資料，組織交流。

　　組長：我是「食品安全信息組」的組長我給同學們帶來了兩段視頻資料，請看大屏幕。視頻播放(1)三鹿奶粉新聞視頻

　　(2)湖北一幼兒園集體中毒事件

　　學生暢談看第一則視頻的感受，然後針對第二則集體中毒事件聯繫實際，詢問我校食堂飲食安全性的問題。

　　總結出食品安全之重要，它不僅危害健康，重則危及生命。

　　(過渡：請同學填寫食品安全衛生調查表。然後上交進行統計。)

　　2、「數據調查統計組」介紹各方面的統計數據和食品安全知識，交流匯報。

　　組長：介紹2009年1—4月我國手足口病患病數據，重症數據和死亡數據。進而介紹手足口病的病理表現和預防方法。

　　組員一：公布對社會和我班學生的調查結果。說明食品安全的重要性。介紹Qs標誌，食品安全知識。

　　組員二：介紹無公害農產品和綠色食品標識及含義。

　　組員三：介紹泔水油成因，其他組員舉例說明。

　　3、博士話飲食：主持人發出感嘆：「我們還能吃些什麼?」

　　博士介紹「十大垃圾食品」(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素。)

　　小小辯論賽：「肯德基是垃圾食品嗎?」

　　博士介紹「十大健康食品」。暢談學習了食品安全知識的體會(略)

　　(得出結論：不吃垃圾食品，健康飲食，營養飲食最重要，並有向周圍的人宣傳食品安全知識的意識.)

　　(四)掌握健康方法，養成良好的衛生習慣。

　　主持人：你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛生習慣?你認為應怎樣做?

　　生暢談(略)總結養成良好衛生習慣的方法。

　　(五)班主任寄語：(略)

　　(六)改編歌曲，自創歌詞：《健康一路相隨》

　　在歌聲中樹立健康意識，更加注重健康、關愛生命!(大合唱)

　　(七)主持人宣布閉會。